顯少會發現的小鬧街,
在結束完一整天的忙碌旅程,
心 還不想回家,胃 還有著空位
大伙最佳的續攤美食,
台中大鵬路老字號「榕樹下魯味」
我在這 回嚐著帶汁的水餃與經濟又實惠的魯味拼盤。
還記得十月份去衝到苗栗去看煙火的時候,
老哥推薦著台中的榕樹下魯味,
很少會跑到這一帶來覓食, 不在榕樹下的「榕樹下魯味」,
原來…大榕樹在對面啦!
位於台中大鵬國小旁,大鵬路上,
這可是條頗熱鬧的小美食街, 鄰近的店家也不少,在週末的夜裡,來這剛剛好!
跟大伙之前在新竹的「原橋下水餃店」的性質很相像,
以拼盤滷味(魯味)、水餃、酸辣湯為主軸,
這種老字號又有著厚厚人情味的小吃攤,
真的是一日行程的完美ending
人聲鼎沸,哪怕現在已是晚上接近十點, 顧客門都滿滿的坐到路旁,
點魯味的事,就交給老哥吧!
這裡的水餃一顆4元,再加點酸辣湯,就是基本的套餐啦!
榕樹下魯味,每周一公休哦!
營業時間是17:00-23:00, 標準的太陽不下山可是吃不到的美食哦!
熱騰騰的酸辣湯,搶先上桌啦!
綜合大家一整天吃的小點心、正餐,
到這個時候胃裡的空間,裝下這些~很完美!
隨點隨切的道地魯味拼盤, 可以想像~這一大盤不到二百元!!!!!!
夠先開胃我們這五個人了。
魯味的當然內容豐富,海帶、豆干、薄豆干、土豆、豬耳朵、隔間肉、腸子全員到齊。
魯的恰當好處,不死鹹但又很入味
豬耳朵,是yumi挺推薦的 軟骨口感適中,
隔間肉切的大小與肥瘦肉分布恰恰好,
喜歡吃辣嗎? 愛吃辣的人絕對不能錯過他們的辣油醬, 香又有勁,
光是水餃還沒上桌,就沾了一大半,
過沒多久,一大盤的水餃,上桌囉!
水餃大小可不遜色,可以吃的一口滿足
外皮帶有些微厚,
但可以看的出來內餡很大器
水餃份量十足,也因為如此,真的無法停留在我們的筷子上很久
(因為份量,所以一下就溜下來了,逼的我要戳破他才夾的住!)
這裡的水餃,咬下的第一口很令人驚艷!!
內餡的湯汁全部都留住, 小小的咬一口,就可以喝的到裡面清甜的肉汁
這小碗中的肉汁,真的都是一顆水餃所帶出來的
當然,yumi這麼推薦這裡的辣油醬, 水餃更是不容錯過,
就因為水餃上桌後, 我的辣醬更是續碗啦!
對辣亳無抵擋能力的老姐,在被我拍到不知在辣醬中翻轉幾圈的特製水餃,
無疑是姐姐相了很久的對胃美食
不敢吃太辣的,微微的沾上一口,會一整個很提味
肉餡飽滿,帶有清甜
高麗菜切的很細,在吃內餡時跟肉巴的很緊
讓餡料很結實,不軟散
我跟姐姐對辣的愛好程度,跟對面的男士們(老哥&姐夫)對酸的愛好程度不相上下
在他們想加醋前,先行添了一碗酸辣湯~
對yumi的味覺來說,有酸
酸的明顯程度會比一般牛肉麵店的再酸一些!!
(但顯然那二位不這麼認為,一直想要再加 >< ,
但我相信他們對我跟老姐可接受的辣度,也一定很不敢恭維。
敢說這餐桌上是有二個辣覺壞了跟二個酸覺壞了的人客倌嗎?!)
說說笑笑,談笑之間,
我們的深夜食堂也悄悄的渡過
聊聊當天拍的杭菊、說說剛走完的秋紅谷、再討論想買的家飾比價等等..
很家常,也很溫馨..
老哥說他們會發現這一家小吃店,好像是為了找某間店,誤打誤撞發現的~
這也真是挺美味的誤會呀~
到了飽足一頓走出來, 依舊是人海滿滿,
深夜裡的小吃攤,享受的是家常美食與氣氛。
營業時間:17:00-23:00
位置:台中市大鵬路
(大鵬國小門口旁有一家幼稚園前有一棵榕樹,正對門即可看見)
周一公休
消費:水餃一個4元、湯品小碗20元起、魯味以現在公告價格為主
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