在永遠有著熱氣球夢想的大東藝術中心旁，
這家鳳山人也愛的在地小吃，鳳山鹹米荅目，
是在異鄉打拼的遊子們想念的口味，
一起來嚐嚐，簡單、深刻的一碗 鹹米荅目。
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在永遠有著熱氣球夢想的大東藝術中心旁，
這家鳳山人也愛的在地小吃，鳳山鹹米荅目，
是在異鄉打拼的遊子們想念的口味，
一起來嚐嚐，簡單、深刻的一碗 鹹米荅目。
還記得六、七月間，
獨自一個人，來了高雄，
沒錯，是一個人的旅行呀!
也許是平日的生活太多煩噪了，
所以每一次的旅程，都讓人丟掉了煩惱，
在高雄捷運站 大東站一出口
(就是蔡依林拍攝大藝術家的那個站)，
左轉至大東醫院轉進 維新路，
沿著維新路走約700公尺，
就能看到在左手邊的鳳山鹹米荅目，
雖然Yumi到時已過了用餐時間，
但門口的媽媽們還是很有活力且親切的招呼著，
店裡乾淨簡約，還有冷氣放送，
還有著政商名人送來的大紅色匾額，
來看看菜單吧!!
到這裡，當然要吃一碗鹹米荅目才可以囉!
此外，還是情不自禁的點了一份米血，
如果是跟朋友一大群來的，也不妨多點一些小菜，
都是大家當場桌上點菜推薦的好物哦!
價格上也是平價的令人舉起大姆指說著：划算!
熱騰騰的招牌鹹米荅目，一下子就上桌了，
這湯頭可是燙的令人不能輕忽，
因為太餓了，Yumi還很心急的被燙了一下!!!噗~~~
上面撒的是蒜酥，
配上清爽的湯頭，
最上面還配上二、三片的白切肉片，
一旁的豆芽菜搭配著米荅目的口感，
在Q彈及帶有米香的米荅目，
夾著豆芽菜的脆口，
湯頭的熱氣，就這樣子引誘著我，
白色的米荅目帶有些許的小透明，
但不會因些而感覺軟爛，
反而因為這樣更能吃到的米荅目的香氣，
上面的蒜酥也真是畫龍點晴了 讓味道精簡，又不互搶，
本來還以為加的是油蔥酥的Yumi，
其實還因為油蔥酥的口感有些微考慮了一下，
但在米荅目端上桌，吃上第一口時，就覺得還好有點!
瘦瘦的白切肉片，就這樣享受的躺在湯裡，
到後面愈吃愈過癮，
就算是揮著汗走到這家米荅目，
也是堅持喝完這湯再走!
小菜，不能不點Yumi最愛的米血，
醬油膏當底，再加上些許蒜蓉，
這醬汁也顯的金光閃閃的，
是那種手工的米血口感，米粒飽滿，軟嫩但不爛，
搭配上頭的細細薑絲，讓米血帶著些微清爽，
簡單的沾上醬油，讓人大呼過癮，
醬油膏也帶有甘甜而不死鹹，
再不咬上一口，我的口水就像醬油膏一樣…滴下來了，
一個人旅行時，在小館子中不知為何特別的有安全感，
吹著透心涼的冷氣，
哪怕外頭正港南部熱情艷陽，
喝著鹹米荅目的熱湯，
享受著米荅目在口中Q彈口感，配上一口口的柔軟米血，
鳳山鹹米荅目，就在高雄捷運大東站的附近，
來到大東與文化藝術展覽見見面的時候，
別忘了肚子餓時，來到這家鳳山鹹米荅目，
嚐嚐地方推薦美食小吃，
輕輕鬆鬆的又能過個半日遊，
在黃色小鴨於高雄正夯的這時，
花個上半天到大東站附近晃晃，也是不錯的行程哦!
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鳳山鹹米荅目
地址: 830高雄市鳳山區維新路10號
電話:07-7450998，07-7450998 免費 (外送專線)
營業時間: 06:00~21:00
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albert