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美味的義式霜淇淋,再搭配少女們最愛的鬆餅,

下午茶,也能是一道高貴的料理

優雅的品嚐,閒瑕的時光格外珍貴,

在南投市區裡,也能有這樣的空間,我的下午茶新秘密基地,MINI SNOW 香草屋

某天,跟同事約了到南投戲院去欣賞熱門電影,
在途中意外的發現這間以土耳其藍為招牌,藍白相間的清新裝潢為主的義式冰淇淋餐廳,
不意外的是同事們在看完電影後,就叨唸著還不想回家的意念,

就這樣,成為了第一次踏進MINI SNOW的機會,

再問起住南投市的朋友,原來MINI在南投已經營三年多了,

中間曾休息後再重新出發,

只是因為位處的地段,並不算是密集的店家小吃區域,而容易被當成新的店家,

以霜淇淋起家,後面老闆又去進修鑽研烘培,再加上下午茶點心,如:手作餅乾、蛋糕、鬆餅等....

因此,才有了現在MINI SNOW 香草屋的樣子,


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寬闊的櫃檯,簡約英文字,就這樣排列組合在牆板上,

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透明的冷藏櫃上放的是當日限定推薦點心,布列塔尼酥餅,

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下午茶點裡不可以或缺的WIFI熱點,也不會缺席,

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一旁的各式花茶籽,各是代表著MINI SNOW提供的每一種水果茶,

選上角落的位子,

這是YUMI去到任何一家甜點店的小小習慣,

總是覺得窩在角落很有休憩的氛圍,

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深藍色再掛上金色字體,翻開的是一頁頁誘人的下午茶點心,

YUMI把部分的餐點menu於文末小圖分享,可以點連結到flicker相簿去放大觀看哦!

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牆上的相框裡,與時光相佐,是否也成了您當天在MINI SNOW的心情呢?

雪白色的磚牆,讓人不自覺的想到"SNOW",

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牆上總是出現北極熊的身影,

寒冷的北極圈中,也會有可愛的相遇,如同我遇上這裡的霜淇淋般,

愛吃鬼的Yumi跟同伴,點了聖代、咖啡、鬆餅、水果茶、蛋糕等等......

就唯獨冰淇淋要來黏著櫥窗試吃不可,

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玲瑯滿目的每一種都想嚐嚐,

MINI SNOW以當季水果,記錄著四季的冰品變化,

這個時節您想到何種水果呢?

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就用可愛繽紛的小摌子一口一口與您的味蕾配對一下吧!

上頭的MINI代表人偶拿著牌子告訴您口味為何!

提拉米蘇旁的餅乾像是小小冰棒一樣叉在上面,喜感滿分,

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這個時候,"芒果"~~金黃透亮的,一。定。可。少。

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再來是仲夏野莓的晶亮紅,吸住了我的目光,

試吃了後,偏愛酸一點口味的您,一定不能錯過!!

MINI SNOW的冰品真材實料,天然的酸與甜之間的搭配,是Yumi覺得最美味的地方,

而且還有可能撞擊出自己風格的組合,

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藍莓優格,其實優格類的霜淇淋無論是作成聖代還是搭配鬆餅享用,都很清新,

口味上也不會過於甜膩,

且也能吃到藍莓的果肉,

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接下來是Yumi的最愛之一,檸檬芝士
很少在別處可以看見這樣的口味,

試吃之後!!!對Yumi來說是驚為天人~~

吃太酸會阿阿叫的Yumi,碰上檸檬芝士後就一整個融化,

酸度上當然沒有野莓那樣酸,但微酸的檸檬香氣再與芝士的雪白奶霜,單吃這口味就很消暑,

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每日提供的口味都會有些微的不同,

MINI SNOW的義式冰淇淋可以看的製作的口味都很獨特且不太容易取代,

左邊的海鹽花生,也是Yumi推薦的口味之一,花生的顆粒會伴隨冰淇淋入口,所以才說每樣都很真材實料呀!

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每個人愛的口味不同,

像是同伴偏愛奶香類的冰淇淋,經典香草就很正中她的意,

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蘭姆葡萄光看就很誘人,

超愛葡萄干的Yumi立馬就舉手要試吃!!!
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再來就是~~~~超推薦!!!!!

Yumi推薦一定要吃的口味就是"紅。心。芭。樂",

紅心芭樂甜度比一般的芭樂還來的高些,最適合作成冰淇淋了,

而且粉嫩的pink,會讓人少女心大發作。

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等等一定要推薦大家Yumi的搭配,

再來是O' Reo的口味,

很適合鍾愛巧克力的小朋友,

視覺上也很有銀河星空的FU,
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這裡的義式冰淇淋有分盒裝、甜筒二種,

也可以依照口味混合,

順帶提一下MINI SNOW的甜筒,脆又酥,吃起來有煎餅的爽感,搭配冰淇淋的漸漸融化,一不小心就會快速吃完。

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這是同伴配的經典香草+芒果,

是一種芒果牛奶的概念,非常絕配,

能以當季水果再搭上經典作為基底,

多吃上一口都能感覺多一點的幸福與溫暖,
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香草的籽籽,充滿白色的冰淇淋裡,

芒果,現切的新鮮口感,隨著稍微融化更增添幾分的鮮嫩欲滴,

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噹啷!!!

Yumi大推的口味搭配是,"檸檬芝士 + 紅心芭樂",

心中還悄悄的取了個 "水果愛戀派對" 的組合名稱,

除了二者都是用水果為主的冰淇淋外,

粉紅雪白搭配很是清爽、簡約、典雅,

愛戀的滋味,就是曖昧的微酸與熱戀的紅心甜蜜,


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MINI SNOW由內而外,從口味到種類,從義式冰淇淋到手工餅乾都可以在小細節裡發現巧思與藝術,

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如果好奇Yumi所說的口感,

誠摯的歡迎去吃吃看大力推薦的,水果愛戀派對(檸檬芝士 + 紅心芭樂),

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愛不釋手的都上了滿桌的下午茶,Yumi還是堅持要把手上的這隻甜筒嗑光,

特別是最後一口融化的冰淇淋再配上甜筒,也好吃到爆炸,

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接著上來的是我們點的蜜瓜水果茶,

是無咖啡因的熱茶,避免咖啡因的族群可以嚐嚐,

口味較為淺香,溫和,

聚集玫瑰果、香瓜、芒果、金盞花.....等等成份,

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蜜瓜水果
蘋果片、玫瑰果、香瓜片、芒果塊、芒果片、山竹果、金盞花
NT.130


蜜瓜水果茶很適合佐甜度較高的點心,像是鬆餅、蛋糕等....

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盛夏裡最消暑的就是芒果冰沙,

今年夏天就是打定了要芒果吃到爽的理論,到哪都要 芒果!芒果!

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新鮮果肉+芒果泥+芒果冰沙+芒果冰淇淋,

純正血統,從裡到外都一整個~~芒果到不行!!!
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O' Reo牛奶聖代,
巧克力中透出咖啡香氣,

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依序的嚐到fromage blanc白奶酪跟巧克力脆餅,

一層層的堆疊,豐富了品嚐的順序,

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O' Reo牛奶聖代跟我的太妃糖拿鐵,

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MINI SNOW的空間讓人很舒服自在,

光是坐一下午,其實就知道來客率不少哦,

想必也有不少忠實的顧客習慣來MINI SNOW過一下午了,

接下來,讓Yumi大吃一驚的是鬆餅......

巧克力佐橙醬圓鬆餅 NT.185

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記得剛上桌時,跟同伴互看了一眼,

確認................................我們沒有點排餐
確認................................我們來到的是下午茶餐廳,應該不是高貴的法國餐廳才對呀~~~


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原味跟巧克力圓鬆餅層層疊起,
就像是刁鑽的高級料理,著重料理本身,擺盤也呈現一種簡單的藝術,

真的很像層層疊起的......................................牛排
橙皮可以想像成洋蔥,
巧克力醬可以想像成熬煮濃郁的黑胡椒肉醬.......


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明明就是下午茶,卻有來到高檔餐廳的錯覺,

還附上刀、叉以供食用,

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自製香草橙醬,把可可的甜跟橙醬的濃化在一起,

也因為甜度來的稍微多一些,

甜食主義者不可以放過這道完美又高貴的圓鬆餅,

想要嚐嚐但又怕太甜的您,

Yumi建議可以搭配蜜瓜水果茶,一整個也是完全組合哦!

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除了嚐完圓鬆餅外,

還有一道令人驚艷到下次來還想再點的......

熔岩巧克力(等待時間:15分鐘)
獨家配方所研製的布朗尼巧克力蛋糕,內層夾有驚喜的苦甜甘納許,佐香草冰淇淋徹底融合,在您的舌尖上跳動著,現點現烤的等待是值得!!


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香草冰淇淋在熱騰騰的布朗尼巧克力蛋糕上一一融化,

以巧克力醬繪成美麗的裙擺,

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杏仁片及藍莓果乾的點綴,多了幾分浪漫的氣息,

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當香草冰淇淋開始融化,

誘人可口的泉湧光澤,一一滑下,

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專心的只注意白色香草的流動,

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稍微用典雅的湯匙挖下一口,

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就像火山爆發一樣,

熔岸巧克力噴發,一發不可收拾,

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布朗尼的熱烈讓Yumi跟同伴都為之驚嘆,

一旁藍莓果的酸帶著杏仁香,

一口接著一口收拾這令人驚嘆的美麗,

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店裡的天空,形狀像是北極的冰岩一般,

發出閃耀的星光,

作成天鵝的泡芺,在清透的櫥窗中招手,

同伴點了百香乳酪塔,


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塔皮適中,百果濃郁,夾心乳酪溫和了果酸且保留香氣與乳香結合,

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吃完一輪,Yumi滿足的踏上歸途,

門口的吉祥物可是MINI SNOW的迎賓代言人,

可愛張口笑顏,就如同在這裡的歡樂聚會氣氛,輕鬆愉悅,

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MINI SNOW 香草屋,下次還會再想要與朋友來坐坐,

實在是因為餐點豐富用心,服務也親切,

義式冰淇淋的口味搭配,成了每一次來與好友討論的新創意,

另一方面離市區不算太遠的距離,無意間的營造出不擁擠的交通概況,

每一次來南投看完電影,就可以好好的選擇來這坐坐囉!


部分MENU如下(實際以店家公告為主)
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義式冰淇淋 一剷NT.50 二剷NT.90

 

可加購手工甜筒 NT.10

 

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手工餅乾(依當日現場為主)

 

瑪德蓮

1入 NT.35 / 4入NT.130

 

布列塔尼酥餅

1入 NT.35 / 4入NT.130

 

蝴蝶千層巧酥餅

1入 NT.15 / 3入NT.40

 

太妃糖拿鐵 NT.120

 

O'Reo牛奶冰淇淋聖代 NT.155

 

金黃芒果冰沙 NT.160

 

熔岩巧克力 NT.130

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南投市MINI SNOW 香草屋 義式霜淇淋專賣店
南投縣南投市民族路135號
電話049-2247003
營業時間:11:30–21:00(週一休)

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留言內容

 甜點控 2016-01-21 18:16:41 218.187.252.*
我記得南投有家網路宅配蛋糕
叫JC STORY乳酪蛋糕
由於我買了百香果口味還真的蠻合我的意的

不曉得版主有沒有吃過咧,因為想在揪人一起團購,只是目前她才剛開,我揪了兩次都沒成團...
如果版主有吃過,希望可以幫我問問有沒有人想要一起買阿...我真的很想吃>
這是他們的網址,可以看看圖片之類的,之前有在瘋狂請試吃,說不定版主有吃過喔~
https://www.facebook.com/JC-Story%E7%83%98%E7%84%99%E5%9D%8A-1711904942362550/
 
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