不在夜市裡，
日頭下山後肯定吃不到的好味道，
小小一碗爌肉飯，人氣滿滿，親切滿滿
感受的是彰化小吃的美食魅力，
我在 夜市爌肉飯 大快朵頤ing。
|
關於_ Y U M I 【I
am ＹＵＭＩ】
|
|
YUMI ♥ TALKING |
|
YUMI の FB |
|
Yumi【QR-Code】
|
|
YUMI就愛玩大阪
|
|
YUMI♥愛逛網 |
|
統計 |
不在夜市裡，
日頭下山後肯定吃不到的好味道，
小小一碗爌肉飯，人氣滿滿，親切滿滿
感受的是彰化小吃的美食魅力，
我在 夜市爌肉飯 大快朵頤ing。
近彰化有名的逛街勝地-永樂街，
小路裡，下午三點多，開始營業，
晚來的就吃不到，
這不是正餐的時間，
但滿滿的都是要來嚐上一碗的顧客，
小店裡坐的滿滿，站的滿滿，
在門口就能聞的到爌肉的香，
牆上也是一幅幅得獎的證明及電視節目採訪的照片，
在等待的過程，看著店裡，老闆娘親切的招呼每一個來店的顧客，
就算是坐在戶外的「吧臺區」，
看著滿滿站在一邊的人，總是有些壓力，
老闆娘還是提醒顧客們慢慢的吃，
小小碗的肉燥飯or爌肉飯，
裝的不只是美味，還有一比一的人情味，
肉燥飯的香，在淋上滿滿的醬汁那一刻， 閃閃發亮的上桌!
外皮的膠質，全都跟著醬汁一起淋在飯上，
以前的Yumi對爌肉飯不太有興趣，
但吃上這一碗「夜市爌肉飯」還真是讓我就此愛上，
外皮Q彈有勁， 魯的不油膩又入味且更加的讓人垂涎欲滴，
每一碗都均勻的吃的到肉與皮的比例，
好吃的程度，都讓平時不碰豬皮的Yumi大喊，我要吃!
醬汁的調味，每一口都濃郁，
這樣下去，一碗都不夠，要追加了才行!
在享用的過程，門口的人氣從不間斷，
老闆娘及一起工作的家人、夥伴，雙手也不曾停過，
可貴的是，
在忙碌中，他們還是用親切的態度，
就像朋友一般的招呼每一個客人，
每點一樣，總能聽到老闆娘喊，好!
元氣滿滿的好像吃了這一碗也可以感受到她的精神，
吃飯，怎能忘了喝湯咧!
這碗肉絲料湯，可別小看!
嫩嫩的肉絲加上青菜、豆芽、木耳，
湯頭也很清爽，
跟爌肉飯簡直是絕配，
為了後面的「美食地圖」，
我們忍痛的要大家留一些肚子，
不然，真想在這裡就爽快的吃飽它!
牆上的感謝狀不只一幅，
說這是代表彰化的美食小吃， 一點也不為過，
牆上的菜單，
下次來要吃冬粉肉絲湯、也要蝦丸湯、也要吃上雞捲…
哇!!!好多想吃的!!
(一整個快把店吃過一輪的氣勢!)
爌肉飯有分大小，怕大碗太多，點小碗加上冬粉肉絲湯也不錯，
在現場就看到有老顧客這樣子搭配，
也有不少現場吃一吃又追加外帶回家，
營業時間約為下午三點半至六點半，
Yumi到吃完時，已經約五點半，
還有不少排隊等著入座的客人，
用爌肉飯打開晚餐的序幕，
走上幾公尺，就是永樂街，
Yumi也默默的逛了起來，
老姐想吃的肉包店~~~~呃!打烊了!!~~
一整個殘念，
(她一整個快跪求肉包店老闆的眼神，讓人不捨 ><)
順著成功路走，被我們誤打誤撞的買到一家超好喝的木瓜牛乳，
午後太陽的威力果然幫了忙，
到這家小木屋前，我們停了下來， 四個人對看了一下，
哈哈~~二話不說，點了點了啦~
點上一杯木瓜牛乳與蘋果牛乳，
木瓜牛乳的濃密綿滑， 打的很細柔，也把木瓜香一整個融入，
姐夫點的蘋果牛乳， 純正的蘋果汁加上牛奶，
剛想有點突兀，但喝起來卻一整個清爽，
老闆娘人很好，
還把打完後，放不下杯子的部份， 另外用免洗杯裝起來遞給我們喝， 實在揪甘心~
行進中真的沒把木瓜牛乳與蘋果牛乳拍起來，
就只能用描述的告訴大家，
當下次來永樂街逛累了時候，
記得來小木屋點上一杯涼的果汁，
包您徹底消暑哦!
以下，就讓我附上夜市爌肉飯與小木屋的簡單地圖，
彰化美食小吃，滿街巷弄都能發現不容錯過的美味，
您，準備好肚子，來一場彰化小吃巡禮吧!
-------------------------------
夜市爌肉飯
彰化市成功路8號-10號之間
電話:047287567
營業時間:下午15:30-18:30
----------------
小木屋冰果室
彰化市成功路121號
木瓜牛奶 一杯NT.45元
| 加入書籤: |
|
|
上一篇文章 
璽品