吃過伊藤工房的黑糖圓土司,而愛上了它
發現了原來不只黑糖,還有抹茶與芋頭,讓黑糖不孤單。
這是台中 潭子 伊藤工房 抹茶&芋頭 圓土司。
吃過伊藤工房的黑糖圓土司,而愛上了它
發現了原來不只黑糖,還有抹茶與芋頭,讓黑糖不孤單。
這是台中 潭子 伊藤工房 抹茶&芋頭 圓土司。
感謝網友「黑糖香」同學,在YUMI第一次分享伊藤工房黑糖圓土司時,
留言告訴了YUMI我,原來,圓土司不只有黑糖口味
這次,多虧了好心的台中朋友,再次買上抹茶口味與芋頭口味
滿足了一下YUMI的味蕾
還記得朋友拿給我時,還敘述了一下她好不容易買到的抹茶口味
這下子,就讓YUMI好好的補充一下,這二種口味的心得吧!
看這抹茶綠,就知道~~這是抹茶口味吧!
一半的抹茶味土司,一半的白土司,外形還是保持著圓的概念
中間的那條曲線作出分別,這圓圓的,像極了太極符號。
別看土司中夾著深褐色的餡料,一般的人大概會以為是葡萄乾吧!
(因為看作是葡萄乾,一開始也讓YUMI歡喜了一下,哈哈,我愛葡萄乾啦!)
錯~~~~,基於對葡萄乾的直接動作,
(基本上YUMI遇到有著葡萄乾的土司時,都會想先挖一、二個葡萄乾來吃吃再說!),
大徹大悟,原來~~是黑糖麻糬~~~
呵呵!!而且,軟軟帶有Q勁,在抹茶中的黑糖~果真讓人有說不出口的驚喜
就連外皮,遇上抹茶口味的地方,從厚片圓土司的外形就看得出來
麵包澎鬆帶有彈性,一抹淡淡的抹茶香,是愈吃愈有味道!
還記得好友帶給我時,給了一個小小的建議,建議我先吃抹茶,再吃芋頭
她怕抹茶與芋頭的香味比較,先吃了芋頭,就吃不太出抹香的味道
吃完了抹茶後,接下來當然是YUMI期待的芋頭口味!
一樣的曲線分隔,在圓土司的切片裡,又出現太極的圖案!
有小小的迴旋,是芋泥的部份,藏在白土司的那邊
芋頭的甜度比抹茶來的甜些,當然芋泥功不可沒啦!!
不過,不是很甜的那種,是比起抹茶,芋泥的甜度增加了芋頭的香味
才知道為什麼朋友建議先吃抹茶!
還有上頭的白色椰香麻糬,Q彈有勁不說,在芋頭香中悄悄的融入椰香味
芋香在咀嚼中散發,可是讓身旁小表弟二話不說的多吃了一、二片。
厚片的圓土司其實很有份量,
土司中的麻糬,就像珍珠奶茶中的珍珠,妙不可言的製造出不同的口感
(YUMI還是提醒一下大家吃到麻糬時要細嚼慢嚥哦!)
在麵包的彈性中再增加另一種彈性,讓在吃圓土司的過程,頗讓人玩味的!
抹茶的香很耐吃,芋頭的香也很讓人會一片接一片的清新順口,但當然,還是黑糖口味會較迷人些。
伊藤的土司還是一樣,就算放上2-3天也不失水份,不會顯的乾硬外表
所以不論黑糖口味又或者是抹茶、芋頭,都會想三不五時的買上一包回家嚐嚐。
補充上抹茶與芋頭的心得,就提供給大家參考囉!!
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伊藤麵包工房
台中縣潭子鄉大通街108巷21號
電話:04-25357373
麵包分一般、厚片。
口味有黑糖、芋頭、抹茶三種。
-----------------------------------2010.12.02更新以下------------------------------
前陣子跟住在潭子的好友再次提及了圓土司的美味
熱心的好友也幫YUMI前去加購!!
但得到的資訊~是暫時停止製作囉~
是什樣的原因,也許是私人因素也不太清楚
要吃的到圓土司,也許就要等明年了!!!
註:近來有這樣的一個小小插曲,給大家作為參考(還是可以訂訂看,但最好還是先撥個電話確認一下!!)
-----------------------------------2012.06.18更新以下------------------------------
101/7/1-7/20期間,在YUMI布落格裡有關伊藤麵包的文章按讚者~
到伊藤購買麵包且說明是看YUMI的網站而來的,能有九五折的優惠!
芋金香特價再95折後=80元 抹茶特價再95折後=80元 黑糖特價再95折後=66元
須先來電預約安排取貨時間~
活動期間01/7/1~7/20
伊藤バン工房主要是以網路訂單為主!
所以門市不會特意預留現場販售!
可就要麻煩請大家先行來電訂購在安排取貨時間囉!
伊藤バン工房地址是台中市潭子區大通街108巷21號
電話04-25357373
傳真04-25326445
固定公休日:六、日(無法取貨)
www.eten.url.tw
號外!!新消息!!!
伊藤麵包暫歇一年多,目前已開始營業
想吃圓土司的大家,已可以打電話詢問or訂購囉!!
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