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吃過伊藤工房的黑糖圓土司,而愛上了它

發現了原來不只黑糖,還有抹茶與芋頭,讓黑糖不孤單。

這是台中 潭子 伊藤工房  抹茶&芋頭 圓土司。

感謝網友「黑糖香」同學,在YUMI第一次分享伊藤工房黑糖圓土司時,
留言告訴了YUMI我,原來,圓土司不只有黑糖口味

這次,多虧了好心的台中朋友,再次買上抹茶口味與芋頭口味

滿足了一下YUMI的味蕾

還記得朋友拿給我時,還敘述了一下她好不容易買到的抹茶口味

這下子,就讓YUMI好好的補充一下,這二種口味的心得吧!

看這抹茶綠,就知道~~這是抹茶口味吧!

一半的抹茶味土司,一半的白土司,外形還是保持著圓的概念

中間的那條曲線作出分別,這圓圓的,像極了太極符號。

別看土司中夾著深褐色的餡料,一般的人大概會以為是葡萄乾吧!
(因為看作是葡萄乾,一開始也讓YUMI歡喜了一下,哈哈,我愛葡萄乾啦!)

錯~~~~,基於對葡萄乾的直接動作,
(基本上YUMI遇到有著葡萄乾的土司時,都會想先挖一、二個葡萄乾來吃吃再說!),
大徹大悟,原來~~是黑糖麻糬~~~

呵呵!!而且,軟軟帶有Q勁,在抹茶中的黑糖~果真讓人有說不出口的驚喜

就連外皮,遇上抹茶口味的地方,從厚片圓土司的外形就看得出來

麵包澎鬆帶有彈性,一抹淡淡的抹茶香,是愈吃愈有味道!

還記得好友帶給我時,給了一個小小的建議,建議我先吃抹茶,再吃芋頭

她怕抹茶與芋頭的香味比較,先吃了芋頭,就吃不太出抹香的味道

吃完了抹茶後,接下來當然是YUMI期待的芋頭口味!

一樣的曲線分隔,在圓土司的切片裡,又出現太極的圖案!

有小小的迴旋,是芋泥的部份,藏在白土司的那邊

芋頭的甜度比抹茶來的甜些,當然芋泥功不可沒啦!!

不過,不是很甜的那種,是比起抹茶,芋泥的甜度增加了芋頭的香味

才知道為什麼朋友建議先吃抹茶!

還有上頭的白色椰香麻糬,Q彈有勁不說,在芋頭香中悄悄的融入椰香味

芋香在咀嚼中散發,可是讓身旁小表弟二話不說的多吃了一、二片。

厚片的圓土司其實很有份量,
土司中的麻糬,就像珍珠奶茶中的珍珠,妙不可言的製造出不同的口感
(YUMI還是提醒一下大家吃到麻糬時要細嚼慢嚥哦!)


在麵包的彈性中再增加另一種彈性,讓在吃圓土司的過程,頗讓人玩味的!

抹茶的香很耐吃,芋頭的香也很讓人會一片接一片的清新順口,但當然,還是黑糖口味會較迷人些。

伊藤的土司還是一樣,就算放上2-3天也不失水份,不會顯的乾硬外表

所以不論黑糖口味又或者是抹茶、芋頭,都會想三不五時的買上一包回家嚐嚐。

補充上抹茶與芋頭的心得,就提供給大家參考囉!!

------------------------------------------------------------------

伊藤麵包工房
台中縣潭子鄉大通街108巷21號
電話:04-25357373

麵包分一般、厚片。
口味有黑糖、芋頭、抹茶三種。

-----------------------------------2010.12.02更新以下------------------------------

前陣子跟住在潭子的好友再次提及了圓土司的美味
熱心的好友也幫YUMI前去加購!!
但得到的資訊~是暫時停止製作囉~
是什樣的原因,也許是私人因素也不太清楚
要吃的到圓土司,也許就要等明年了!!!

註:近來有這樣的一個小小插曲,給大家作為參考(還是可以訂訂看,但最好還是先撥個電話確認一下!!)


-----------------------------------2012.06.18更新以下------------------------------

 

 

 

028

101/7/1-7/20期間,在YUMI布落格裡有關伊藤麵包的文章按讚者~
到伊藤購買麵包且說明是看YUMI的網站而來的,能有九五折的優惠!
芋金香特價再95折後=80元 抹茶特價再95折後=80元 黑糖特價再95折後=66元
須先來電預約安排取貨時間~
活動期間01/7/1~7/20
伊藤バン工房主要是以網路訂單為主!
所以門市不會特意預留現場販售!
可就要麻煩請大家先行來電訂購在安排取貨時間囉!

伊藤バン工房地址是台中市潭子區大通街108巷21號

電話04-25357373

傳真04-25326445

固定公休日:六、日(無法取貨)

www.eten.url.tw

號外!!新消息!!!
伊藤麵包暫歇一年多,目前已開始營業
想吃圓土司的大家,已可以打電話詢問or訂購囉!!

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留言內容

 阿爸 2010-08-24 17:02:22 210.69.126.*
誰!誰准你放什麼拔絲照片的!!!
太誘人了!!!! 馬上上google查詢地圖....
版主回應:

TO 阿爸

拔絲是要看出麻糬的Q彈有勁呀!!!
哈哈~~誘人了嗎?建議去尋寶的第一個任務,先吃到黑糖口味的為上哦!!
妳。會。愛。上。它。的。~  ^^

  
 
 胖胖 2010-09-19 19:57:24 118.232.33.*
哈哈哈~~~我說的沒錯吧!要先吃芋頭的吧!因為我們家先吃了抹茶的,結果我哥說一句抹茶的還好沒芋頭的好吃!害的我在大雨中買回來的成就感少了好多喔~~~~=.=
版主回應:

TO 胖胖

呵呵!!多虧這貼心的麻吉~幫我尋找到了這家店~

哈~~大雨中買回的成就感流失,YUMI幫妳補回來~

我可是吃的很滿足哦!
 

  
 
 小宇 2011-08-23 15:38:31 115.81.40.*
很特別的土司

分享了妳的文章哦!
版主回應:

 TO 小宇

感謝唷!!!!

  
 
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