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今天要介紹的是台中典藏美味蛋糕，團購聖品~Amo阿默蛋糕。
某天，多虧了我們家的團購千金(老姐)，發現了這項團購，一次就與大伙一同訂購Amo阿默蛋糕，買了三個口味回來，分別為日本高鈣乳酪蛋糕、日本真咖啡蛋糕、荷蘭貴族手工千層蛋糕，這三個味道，說真的很不同，阿默Amo蛋糕也跟之前介紹過的香帥蛋糕，是不同風格的點心類型，同屬蛋糕，但在手法及口感上，確是各有各獨特的味道，心得如何~就讓我一一描述囉!
很巧合的，我的麻吉朋友，毛毛同學，也與阿默有著同樣的英文名字Amo，所以，看見阿默Amo的外盒包裝，更是親切~~(是像見到同學本人一樣嗎?///
)，但阿毛同學不愛吃蛋糕，為了讓他也能對"蛋糕"能有著"勇於嘗試"的精神，以下，將以給「阿毛同學的一封信」的描述內容，來好好的說說台中Amo阿默蛋糕嚐味心得!!!
TO 親愛的不愛甜食的麻吉-阿毛~~~
跟妳好好的介紹一下，近來嚐過的美食-Amo阿默典藏蛋糕，總店位於台北的阿默，我想在台北應該也擁有不少忠心的fans吧，yumi可是特別請姐姐團購三種口味哦，在我的強力" 品嚐"下，給出我個人的心得，除了認識一味在台中也買得到的好蛋糕外，世上好吃的蛋糕不少，希望有機會遇到蛋糕，可不要一口也不吃的，不給蛋糕面子，這一次，就介紹三種阿默Amo蛋糕口味，各有不同，味道上，也都不會太相似~因為，每種口味都太獨特了~~哈~~~~~
不同的口味，不同的外盒包裝~~~這一次是白色，咖啡色，深咖啡色~~~
首先，就從這一種白色外盒的，阿默荷蘭手工千層蛋糕開始說起~~~~
盒面上詳細說明成份及保存方法及時間、注意事項~
開盒拍~~~每一個口味，每一盒，在蛋糕的最上面，都有一張介紹特色、保存方法、食用方法~~
就像買家電，會附上使用說明書般的貼心~~阿默呀阿默~~今甘心~~~
配合食用說明，在保存方式良好下，維持阿默蛋糕最好的風味~~~
在印有著阿默Amo的外包裝上，隱約可見千層的側切面~
很妙的側切~~~想必~~製作的過程~~~是繁複的吧!!
因為太妙了，忍不住，就多拍些~~~~
不會太甜的味道，也沒有濃濃的奶味，厚實的口感，有彈性，沒有一般人對千層硬硬口感的刻板印象~
作為下午茶，配上一杯茶，很有歐式下午茶的風味~~~
接下來咧，就是咖啡色外面包裝的阿默Amo典藏蛋糕-日本真咖啡蛋糕
外盒上~~~超顯眼的Amo三個白色大字~~~
一點也沒有少的，外盒詳細的介紹真咖啡口味的成份、保存方法
它的身份証咧~~~~一打開盒子，就看的到啦!
它一登場，就是可口的咖啡味~~~
很香的咖啡味四溢，蛋糕綿密，含有摩卡咖啡的咖啡屑屑夾在蛋糕中~~
更是增加咖啡香~~~~~~
愛咖啡的話，不妨可以配一個咖啡蛋糕，配一杯咖啡~~~
來一個咖啡主題的日式咖啡下午茶
接下來~~~就是輪到~~~本人小怕奶味的乳酪口味~
一樣的，外包裝說明，不馬虎~~
慣有的，充滿Amo的外層包裝~~
高鈣乳酪蛋糕的身份證，也一樣不能少~
附上小小名片~~~簡單風格的名片上，重要的是蛋糕的口味豐富的無在形容~
濃郁的奶香味~~是一拆開外包裝，就無法令人忘懷的味道
蛋糕含有水份，但口感不黏膩~~~
切下一小小塊~~~~~~~
愛奶香味，~~更愛奶酪的朋友不能錯過的~~
奶酪與一般奶製手工點心不同的，是奶酪帶有些微酸度~~
更引出奶香的濃郁呀~
鬆軟的品感~~~~每一口，都有著奶香味
取一小口，細細品味一下
奶酪味不輕，是我對這一種口感的蛋糕給的心得~~~
愛"奶酪"人士~~可別錯過去品嚐這一家Amo阿默高鈣奶酪蛋糕~~
阿默的logo~~~很自然的印製在蛋糕的身份証一小角~~
以上，是我對這三種口味的心得
附上小卡的正反面，有興趣，不妨與三五好友一同湊湊，團購~~~
給可愛的阿毛同學～～～
這家的咖啡蛋糕還不賴哦，是我吃完這三種，最令我印象深刻的口味～～～
下次見到蛋糕，不要再拒絕它了～～～
其實～～它～～很美味的！！！！！
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日本高鈣乳酪蛋糕 $240
日本真咖啡蛋糕 $250
荷蘭貴族手工千層蛋糕 $290
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阿默的執著
以新鮮、健康、美味為訴求，並不添加人工色素及香料，卽使外觀簡單，但口味雋永並堅持一個產品用一年的心，喜好阿默的顧客為了嚐鮮 也寧願等上一年，「被認真對待的蛋糕、值得被認真品嚐」，是顧客給予阿默的肯定。amo是拉丁文中喜好、喜愛之意，為讓消費者口腹滿足，深深喜愛之意;此外，稚有默默耕耘才能享受到甜美的果實，才是阿默中文名字真正意涵。
阿默的商品有...
長型蛋糕
日本高鈣乳酪蛋糕 ＄２４０
荷蘭貴族手工蛋糕 ＄２９０
日本真咖啡蛋糕 ＄２５０
台灣蜂蜜千層蛋糕 ＄２８０
圓型蛋糕
義大利可酪蛋糕 ＄５５０－９００
澳洲醍醐蛋糕 ＄３７０
法國天然芒果乳酪蛋糕＄６００－９５０
美國紐約乳酪蛋糕 ＄２７０
阿默提拉米蘇（圓形）＄６８０－８２０
方型蛋糕
阿默提拉米蘇 ＄３００－４２０
鳳梨酥 ＄２２０－４０８
精緻包裝系列
艾莉斯禮盒
彌月卡片
http://www.amo.com.tw/
阿默營業據點:
【萬華總店】:
台北市艋舺大道184號1樓
服務電話:02-2306-3752
營業時間:星期一至星期六 09:00~21:00
星期日、國定假日 09:00~20:00
【復興門市】:
台北市復興南路一段140號1樓
服務電話:02-2700-7170
營業時間:星期一至星期六 09:00~22:00
星期日、國定假日 09:00~21:00
【台中文心門市】:
台中市文心南路18號1樓
服務電話:14-2473-9900
營業時間:星期一至星期六 09:00~21:00
星期日、國定假日 09:00~20:00
【新光三越A4館】:
台北市松高呫19號B2
服務電話:02-8788-1528
營業時間:星期一至星期六 09:00~21:30
星期日、國定假日 09:00~22:00
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~~~a mo 同學
