自已動手作,
飽飽的泡芺,飽飽的內餡,
飽飽的心與飽飽的笑容
這是可以自已DIY的團購點心 克朗奇 泡芺。
以前買泡芺,怕的是太慢吃,外皮會軟爛,
馬上買、馬上吃,可以解決後,卻又會遇到內餡不得心意的份量,
我想每個人愛吃的口味不同、接受度也不同,
而現在可在團購美食中蒐尋到這一項自已DIY的美味泡芺
所收到的為經典原味、巧克力口味、堤拉米蘇口味三種
貼心的附有食用方法的說明
冰火五重天,也是一種很不一樣的感受哦!
整齊的排列著,
一一取出泡芺...殼,是外皮啦!
微透明的外表裝還看的到泡芺外皮有洞,
大家對泡芺想吃的口感,可能不盡相同,
但克朗奇的泡芺,在創意間發想,把泡芺作出最大的接受彈性,
YUMI最愛的是酥脆且香氣四溢的外皮,包裹著冷藏後柔柔的內餡,
接下來該先吃哪一個口味呢????
就從巧克力口味開始吧!!
這巧克力的「執法」,就由小表弟來執行吧!
以簡單的方法,先來完成這一個巧克力口味吧!
先是依照外包裝打開,取出泡芺外層
打開巧克力的內餡由外層的小洞,將內餡灌入泡芺,
像擠牙膏般,緩緩的把內餡壓進泡芺中,
不費力,二手握著往前按,就可以輕輕鬆鬆的完成,
這個即將「爆漿」的泡芺,可是小表弟為自己量身訂作的哦!
沒想到,它只在我面前不到三分鐘,
就消失在一旁準備好的『血盆大口」中,
巧克力內餡濃郁,比較接近像巧克力牛奶般的「濃。醇。香」
泡芺的外皮因為一個個分開包裝,外皮像餅乾一樣,保持著脆脆香香的
再來的原味,打算怎麼吃法呢??(思考ING....)
好吧!!就把外層烤一下,也感受一些冰火五重天的美味
烤箱中的原味外皮,香氣吸引著我們不得不在烤箱外等待著
這樣的設計真的挺能在DIY的過程中,再碰撞出不同的創意吃法
朋友間、家人間、情侶間、親子間也可以因此接近距離,產生不少歡笑
熱騰騰的原味出爐,就像雞蛋糕般溫柔的氣味撲鼻而來
奶油般濃密的內餡
這是就由YUMI親手DIY而成的哦
想吃多少,就擠多少
原味加上烤至金黃色的外皮,這成了YUMI心中絕佳的搭配
另外,還留了些內餡,當然是YUMI在DIY的過程中沒擠完的
靈機一動想到,可以擠上一些在剛烤完的吐司上,就很有奶香吐司的風味,
早餐OR下午茶點心,都是很合適的餐點哦!
堤拉米蘇當然不容錯過,
溫暖的奶味陪伴著咖啡香
偏的是較溫暖的味道,
本來想把它送進冷凍庫,計劃吃個冰淇淋泡芺,
但敵不過一旁小表弟的炙熱眼神,也把它當場給解決了,
奶香的內餡與外皮的可可粉與小脆片,
義式的口味對能在泡芺中被加以呈現出來
如瀑布般噴洩而下的內餡
忍著不嚐上一口都很難,
小表弟在吃完巧克力口味後,就直呼巧克力是他的最愛,
(沒辦法,我也曾一度懷疑他是吃巧克力自然長大的!!)
克朗奇的口味並不只這三種
另還有檸檬優格泡芺,
包覆低卡輕乳酪的檸檬優格泡芺讓愛美的女生們也能吃的開心
有趣的克朗奇,由二個狂愛甜點的年青人於泡芺上的巧思出發,
想吃多少內餡,就自己動手作,
給小朋友一張白紙不見得能勇敢畫出第一筆
但用食物來引導,表達自己的想法,
創意,也可以來自於不同的地方
這不就是一個不錯的方式嗎!
(我家的小表弟就是個在白紙上畫不太出來東西的小朋友,但在別的地方,又能藉以看的出來他自己的想法)
想好搭配屬於您自已的泡芺了嗎?
克朗奇給您最有意思的泡芺,只待您親手完成。
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克朗奇DIY手作泡芺
兩個狂愛甜點的年輕人:明傑與永毅,為了更多愛吃美味的甜點的人,創立了克朗奇手作泡芙!我們承襲了來自日本的祕方,並經歷8個多月的試作和研發,堅持使用100%天然素材製作,讓泡芙好吃美味,並充滿新奇與創意!
坊間泡芙容易因為吸收濕氣或餡料的水氣而軟爛塌陷,我們獨創皮餡分裝,乾濕分離,讓外皮經過幾天,都還是保持酥脆感,就像剛出爐一樣,仍有口感香氣!綿密的內餡搭配獨家的波蘿酥皮,口感十分酥脆且層次分明,泡芙的外皮不斷在嘴中因咀嚼而翻騰,就如同一首完美的二重奏!
獨創的皮餡分裝,現灌現吃,不但好吃又好玩,更延伸出多種另類吃法,例如先將泡芙皮用烤箱烤熱,再灌入冰涼內餡,外熱內冷,就像吃港式飲茶的冰火波蘿油,顛覆傳統味蕾!另有新奇新吃法,將餡料先擠進去,再送進冰箱冷凍後,整顆變成DIY冰淇淋泡芙,小朋友超級愛!
客服與訂購專線:0972-040504,0972030504
上班時間:周一至周五 早上九時至下午六時
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