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自已動手作,

飽飽的泡芺,飽飽的內餡,

飽飽的心與飽飽的笑容

這是可以自已DIY的團購點心 克朗奇 泡芺。

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 以前買泡芺,怕的是太慢吃,外皮會軟爛,

馬上買、馬上吃,可以解決後,卻又會遇到內餡不得心意的份量,

我想每個人愛吃的口味不同、接受度也不同,

而現在可在團購美食中蒐尋到這一項自已DIY的美味泡芺

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所收到的為經典原味、巧克力口味、堤拉米蘇口味三種

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貼心的附有食用方法的說明

冰火五重天,也是一種很不一樣的感受哦!

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整齊的排列著,

一一取出泡芺...殼,是外皮啦!

微透明的外表裝還看的到泡芺外皮有洞,

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大家對泡芺想吃的口感,可能不盡相同,

但克朗奇的泡芺,在創意間發想,把泡芺作出最大的接受彈性,

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YUMI最愛的是酥脆且香氣四溢的外皮,包裹著冷藏後柔柔的內餡,

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接下來該先吃哪一個口味呢????

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就從巧克力口味開始吧!!

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這巧克力的「執法」,就由小表弟來執行吧!

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以簡單的方法,先來完成這一個巧克力口味吧!

先是依照外包裝打開,取出泡芺外層

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打開巧克力的內餡由外層的小洞,將內餡灌入泡芺,

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像擠牙膏般,緩緩的把內餡壓進泡芺中,

不費力,二手握著往前按,就可以輕輕鬆鬆的完成,

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這個即將「爆漿」的泡芺,可是小表弟為自己量身訂作的哦!

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沒想到,它只在我面前不到三分鐘,

就消失在一旁準備好的『血盆大口」中,

巧克力內餡濃郁,比較接近像巧克力牛奶般的「濃。醇。香」

泡芺的外皮因為一個個分開包裝,外皮像餅乾一樣,保持著脆脆香香的

再來的原味,打算怎麼吃法呢??(思考ING....) 

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 好吧!!就把外層烤一下,也感受一些冰火五重天的美味

烤箱中的原味外皮,香氣吸引著我們不得不在烤箱外等待著

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這樣的設計真的挺能在DIY的過程中,再碰撞出不同的創意吃法

朋友間、家人間、情侶間、親子間也可以因此接近距離,產生不少歡笑

熱騰騰的原味出爐,就像雞蛋糕般溫柔的氣味撲鼻而來

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奶油般濃密的內餡

這是就由YUMI親手DIY而成的哦

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想吃多少,就擠多少

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原味加上烤至金黃色的外皮,這成了YUMI心中絕佳的搭配

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另外,還留了些內餡,當然是YUMIDIY的過程中沒擠完的

靈機一動想到,可以擠上一些在剛烤完的吐司上,就很有奶香吐司的風味,

早餐OR下午茶點心,都是很合適的餐點哦!

堤拉米蘇當然不容錯過,

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溫暖的奶味陪伴著咖啡香

偏的是較溫暖的味道,

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本來想把它送進冷凍庫,計劃吃個冰淇淋泡芺,

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但敵不過一旁小表弟的炙熱眼神,也把它當場給解決了,

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奶香的內餡與外皮的可可粉與小脆片,

義式的口味對能在泡芺中被加以呈現出來

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如瀑布般噴洩而下的內餡

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忍著不嚐上一口都很難,

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小表弟在吃完巧克力口味後,就直呼巧克力是他的最愛,

(沒辦法,我也曾一度懷疑他是吃巧克力自然長大的!!)

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克朗奇的口味並不只這三種

另還有檸檬優格泡芺,

包覆低卡輕乳酪的檸檬優格泡芺讓愛美的女生們也能吃的開心

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有趣的克朗奇,由二個狂愛甜點的年青人於泡芺上的巧思出發,

想吃多少內餡,就自己動手作,

給小朋友一張白紙不見得能勇敢畫出第一筆

但用食物來引導,表達自己的想法,

創意,也可以來自於不同的地方

這不就是一個不錯的方式嗎!

(我家的小表弟就是個在白紙上畫不太出來東西的小朋友,但在別的地方,又能藉以看的出來他自己的想法)

想好搭配屬於您自已的泡芺了嗎?

克朗奇給您最有意思的泡芺,只待您親手完成。

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克朗奇DIY手作泡芺

 

兩個狂愛甜點的年輕人:明傑與永毅,為了更多愛吃美味的甜點的人,創立了克朗奇手作泡芙!我們承襲了來自日本的祕方,並經歷8個多月的試作和研發,堅持使用100%天然素材製作,讓泡芙好吃美味,並充滿新奇與創意!

 

坊間泡芙容易因為吸收濕氣或餡料的水氣而軟爛塌陷,我們獨創皮餡分裝,乾濕分離,讓外皮經過幾天,都還是保持酥脆感,就像剛出爐一樣,仍有口感香氣!綿密的內餡搭配獨家的波蘿酥皮,口感十分酥脆且層次分明,泡芙的外皮不斷在嘴中因咀嚼而翻騰,就如同一首完美的二重奏!

 

獨創的皮餡分裝,現灌現吃,不但好吃又好玩,更延伸出多種另類吃法,例如先將泡芙皮用烤箱烤熱,再灌入冰涼內餡,外熱內冷,就像吃港式飲茶的冰火波蘿油,顛覆傳統味蕾!另有新奇新吃法,將餡料先擠進去,再送進冰箱冷凍後,整顆變成DIY冰淇淋泡芙,小朋友超級愛!

客服與訂購專線:0972-040504,0972030504

上班時間:周一至周五 早上九時至下午六時

www.crunchy.com.tw

crunchy.shop.rakuten.tw

 

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