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在小鎮上多了一家充滿古早味的餐坊
暈黃的光線與老歌旋律、復刻玩物與看似簡單的美食
搭上時空機,一起回到八○年代去!
這裡是
草屯古早味餐廳。懷念ㄟ所在

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還記得曾去過的草屯朱邑小棧,
後來聽到停業了,當時還有些失落呢!
不過,後來經過朋友的打聽與留意,
發現原來的朱邑小棧以「懷念ㄟ所在」之姿,重新為大家提供充滿古早味的復刻回憶
 
在大大的中興路旁,只有打上盞黃燈,
小小的店面,就這樣開啟了時光機的寶盒
(讓YUMI想到哈利波特中,通往霍格華茲魔法與巫術學院的國王十字(King's Cross)車站 9¾月台)

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推門進去,舊舊的回憶就從簡單的板凳開始

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門口的偉士牌VESPA 90,也曾在它出生的年代讓很多家庭擁有載著全家大小出遊的記憶
(讓YUMI想起小時候載上一家五口去逛夜市時,那台爸爸最愛的白色偉士牌)

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 顧不得點菜的我,開始了尋味之旅
在一首首老歌的氛圍下,步調放慢下來
(還記得蠟筆小新劇場版「猛烈!大人帝國的反擊」那集,
總是旋繞著古老的節奏,現在的我就有如像置身在歌曲的年代中。)

小小的吹泡泡童玩、

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一件件的品牌LOGO、還有手動式的挫冰機

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牆上發鏽的味素吊牌、

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一幅幅電影海報,就在這暈黃的小小方屋裡

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屋中設置了不少的場景,有理容院的門口燈光霓虹,
木製的電線杆架上黃燈,杆上被隨意貼著的電影宣傳單,
那時最愛取的商行名稱,不是財發,不然就是旺來等等...

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唱片牆上放著一張張黑膠唱片

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這種感覺,就像是日本人在居酒屋一般

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三五好友,坐上一桌,點上幾道小菜搭配閒話家常
 
一旁的阿嬤裁縫車,織著的正是傳統花布

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艷麗的大紅底、鮮明的牡丹花紋、擁有很多歲月的針車頭,
繫在樑上的那一盞煤油燈,錯覺般的忘了外頭天色是日還是夜

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 瞬間置身在電影院前,細細的看著每一幅海報~
一部部電影的名稱,都代表著一個年代、一個演員、一個時間點
 
在那年代,是否有看過這些片子呢?
 
高雄發的末班車、舊情綿綿、吳鳳、蚵女、八百壯士、八卦山奇戀.....

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(在討論這些片名時,還發生了一個小插曲,
姐姐想仿效八百壯士喊個口號,喊了個:「死守八百壯士!」,害YUMI聽了怪怪的,
問了姐姐~
八百壯士守八百壯士,那 誰!!!來守四行倉庫咧??)
虧姐姐一下啦!

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在這充滿回憶的空間中,簡樸的享用菜餚

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很有在自家廚房吃飯般的親切與自在
(那怕是家中的廚房早已不是傳統花布圖紋了!)
 
這裡的菜單,比較偏合菜路線
但就算是只有一個人、二個人~,其實就挑您喜歡的小菜,也可以
(YUMI在本文最後會把當時去吃的菜單列出來,如果有預定的,也可以先點菜,以節省等餐的時間。)

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豬油拌飯~~這是YUMI舉手堅持的,就是想吃一次香噴噴的豬油淋在雪白米粒上, 

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在拌飯的過程,還喚回了以前小時候被媽媽唸著「飯要吃完!」的耳語~

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其實YUMI記錄的當下,一旁的至親們,都忍不住的開動囉!
之後的菜色呢?以下一一報告囉!!

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這是芋仔蕃薯球,跟我們最常吃到的地瓜球類似,金黃外皮香酥,內餡麻糬Q感有勁且微加紮實!!

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這是「細妹豆腐」,可是道絕妙的創意料理哦!

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細嫩的豆腐,稍微的炸過,散發豆香,配上味道較重的九層塔與顯明的鹹蛋,撒上的是花生粉,
 
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而在盤子邊邊看熱鬧的是一圈的巧克力醬,層層疊起,
愈想愈不可思議,愈想愈難以想像
就是如此,更讓人好奇與期待

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豆香不被九層塔壓陣,帶著鹹蛋的蛋黃味在花生粉中找到溫暖,之後停佇在巧克力的甜蜜中
 
是甜的?是鹹的?就不那麼重要了
 
誰說巧克力就不能跳上菜餚,在這復古傳統的空間裡,呈現著前衛與新潮

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這味道,真的很奇妙!
 

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接下來的蔥爆豬,厚實微韌,濃重夠下飯
 

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 醬爆蝦,

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香郁鮮甜,肥美的蝦肉,還有老媽親手剝進的愛心
 

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 還記得點湯品時,猶豫不決~
 

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但這道麻油香蛋鍋,光是名字又是一次的奇特
麻油香打頭陣撲鼻而來,多種菇類跟麻油一起泡澡去了,而「蛋鍋」從何而來?
 

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厚重的蛋皮,不客氣覆蓋住,吸取最精華的麻油香與湯頭的甘甜
 
可知道,Yumi在拍攝的同時,大家吃的多開心!!!!
看來,是要換我趕趕進度了~

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介紹完了,當然也要朝著「吃完了」的目標前進~
 

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貼心的餐後水果,蕃茄小姐~就在一番飯菜間的廝殺中,稍稍的站上終點

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 一個個的小角落都有著曾讓人遺落的生活小物

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空的果汁汽水瓶、播放過不少八厘米影帶的放映機、
在現代被洗髮精給包圍的耐斯洗髮粉,在舊舊的論所中,
戴著老花眼鏡的醫生脖子上最重要的聽筒
 
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連看也沒看過的舊式吹風機, 

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這是大家絕對不會忘記的功夫始祖,李小龍
 
還有珍貴的唱片
 
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鄧麗君、鳳飛飛、高淩風、林慧萍....
 
好像又聽了一遍他們的歌....
古朽的氣味,是讓人放鬆與自在,復刻且時髦。
 
在這裡,還有著一道遺珠之憾,就是這碗炒泡麵,俗又大碗,一口就道盡真功夫
 
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彈勁的麵條,大大的加分~
 
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這也讓沒跟到的小表弟大呼賺到了~~
 
懷念ㄟ所在,呷不完的古早味,想不完的古老回憶,發現不完的兒時小物。 

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【寶島菜色】
菜圃蛋__60
澎湖煎蛋__60
九層塔煎蛋__60
古早豆腐__70
皮香地瓜葉__120
蝦醬空心菜__120
台客花菜乾__130
那卡西招牌菜__130
阿公煎蛋__130
老皮嫩肉__130
蔥爆豬__130
蔥爆羊__130
金沙鹹蛋__130
五更腸旺__130
白客炒豬肚__150
台客腸中腸__150
鮮肉甘蔗筍__150
客家小炒__150
杏鮑鮮蚵__150
杏鮑小肥羊__150
紅燒獅子頭__150
金沙南瓜堡__150
 
【主食】
紅咖哩燴牛肉__120
普普雞__130
咕咕雞__130
回鍋肉__150
化骨豬腳__180
阿嬤拿手菜__180
筍乾豬腳__150
台客G__160
蒜泥白肉__130
蠶豆溏蝦__200
細妹豆腐__80
 
【海上鮮味】
烤鯖魚__130
香酥明太雪__130
醬爆蝦__130
紅醬蝦__130
紹興醉蝦__130
油條鮮蚵__160
梅淋炒文蛤__160
清蒸花鯧__時價
清蒸鱈魚__時價
國宴魚__時價
 
【呷啖散】
芋仔蕃薯球__50
排骨酥__60
香酥雞捲__70
香酥蝦捲__70
蝦仁章魚燒__70
鳳梨蝦球__90
 
【古早味碗公】
碗公豬排__120
碗公雞腿__120
 
【飲料】
紅茶__50
綠茶__50
阿婆烏梅汁__60
 
【湯品】
蛤仔湯__100
阿婆湯__120
蚵仔湯__150
肚片湯__160
麻油香蛋鍋__180
麻油雞鍋__180
九尾草雞鍋__180
甘蔗雞__260
鳳梨苦瓜雞__260
 
【飯&麵】
白飯__10
豬油拌飯__15
花生油拌__15
蛋炒飯__50
炒泡麵__50
 
訂位電話:049-2304356
地址:南投縣草屯鎮中興路186號
(炎峰國小正門口對面)
 

 

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留言內容

 JR 2011-09-20 20:30:49 114.34.16.*
如果不是透過你的照片
我可能也沒機會看見舊式吹風機吧!
真棒~
版主回應:

 TO JR

希望之後的照片,也能帶給大家更多新的感受

哈哈哈~您在異國的肢體動作,比舊式吹風機更讓我獲益良多哦!

  
 
 JR 2011-09-22 01:21:13 114.34.16.*
往事與冏事…莫再提@@
但…我可是想要照片的XD

對了…我有加你FB…方便嗎?
版主回應:

TO JR

冏~你可是帶給我們歡樂的開心果呢!很開心認識你哦!

照片,哈哈哈哈哈,我整理出來的話,你可能要拿硬碟來裝哦!

FB,OKOK~用Mail去找就行囉!

  
 
 JR 2011-09-25 01:33:23 114.34.16.*
我有擅自發邀請給你,但都沒收到回覆
但我發現我的FB好像怪怪的…
本來加好思涵、快樂雲、VIA…但今天又發現名單內全都沒有他們(哭)
版主回應:

 TO JR

哈哈,是我的錯啦!

我~~好些天忘了逛臉書!!!

今天有加入囉!!

還不讓我為你的晚餐按:「讚!」

真是~~~~~(淚奔呀!!!!)

  
 
 JR 2011-09-25 01:33:55 114.34.16.*
啊~ 對了! 我本來要回說
和你們去泰國玩 超、好、玩!!
版主回應:

 TO JR

哈哈~~我應該先說~~認識泥真好的啦!!!!!

PAI小鎮的氛圍,真是讓我大大喜歡!!!

  
 
 Yumi小粉絲-F 2011-09-29 09:45:21 210.69.126.*
我的天ㄚ~
這些菜餚~搭配上yumi的文藝風敘述~
會不會太誘人了阿~~
看的我都餓了....
標題列應該要寫~欲減肥者慎入XDXD~~
這家一定要列入口袋名單!~~ 好棒的菜色!
推推+1
版主回應:

TO F

呵呵,希望文藝風的述說,還說傳達我所到過的這家古早味餐廳的心得

在這裡用餐,就像在阿嬤家、外公家一樣的自在

餐點,還挺推薦想吃創意料理的,可以來試試哦!

哇哇~妳的口袋名單有沒有我沒去過的咧?也可以告訴我哦!

  
 
 JOAN 2014-04-20 18:09:34 36.224.199.*
菜單都變了!古早味的菜呢?怎麼都變變變?

價錢也漲漲漲!老闆有變嗎?

唯一沒變的是擺設.
版主回應:

 JOAN 

聽說是原古早味店有易主,換了新老闆~

所以~可能菜單風格上都有變了,

也感謝您的留言,給之後的大大們參考之。

  
 
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