這陣子,yumi把工作忙了一段落,好一段沒寫文囉!
終於~~可以來發文說說yumi又吃了哪些美食了~~
還記得前一段時間,網路、電視狂報導了一則「8元乾麵年團購百萬包」
yumi剛聽到這一則時,呵呵,就在想,是不是曾吃過的台南團購美食,外省乾麵
為何會這樣的聯想,這就要說說yumi今年的生日.......
今年的生日,yumi的麻吉在送了一袋的禮物後,又突然間塞了一包五包裝的外省乾麵,還附上一句
「這個超好吃的!!」「一包才8塊錢哦!」
這當下,yumi就傻了~~「呃!生日送乾麵哦~哈,是一種另類嗎?」
麻吉說,這是他們公司團購第二次,還訂到大家都忘了,當天中午才到貨,大伙就在公司煮起來啦~
就想著,這樣的好料,一定不能忘了給我~
真夠意思是吧~~
之後,我也真的很~~~好奇~~是怎樣「神奇」的乾麵嗎???
還跟老姐~選個好日子~~煮了它~~~
將將!!!就是它!!!
從台南來的人氣團購美食,味道如何,哈,就跟yumi一起煮了它再吃了它!!
將將~~就是它!!
橘色的外包裝,寫著大大的外省乾麵四字~
裡面就簡單的包含著麵+醬料包一包~
這是包裝的背面~有著詳細的商品資訊,如原產地、保存期限、訂貨資訊(由阿舍食堂製作的哦!),還有醬料的包含物.....
打開~~哈,真的讓我想到陽春麵~~陽春陽春~簡簡單單的
吃過的人真的就能發現,這包~醬料,真的是不簡單呀!
上面寫著,葷食、麻辣(這個是yumi的麻吉拿給我的時候,有特別叮嚀過的,說真的yumi身邊真的有不少~吃辣達人><)
開始囉!!準備好,跟yumi一起~~煮了它先~嘿嘿!!
step.1,水滾~把麵下鍋囉!!~~
step.2,待麵軟了些,把麵和開
這煮麵的過程,其實約為4-5分鐘~不過麵條的熟度,也要依個人吃麵條的喜好加以調整,一般就4、5分鐘啦!!
yumi煮麵的習慣,是把麵煮的邊邊有些透,其實就差不多了!! ^^
在麵啵啵啵煮的同時,可以準備,把辣醬倒進碗中~~
煮麵的時候,不難發現,它的麵煮開後,比一般快煮的麵來的寬(這yumi想到在外省麵館能吃到很特別的刀削麵)
step.3麵煮熟囉,放進有著醬料的碗裡~~
step.4拌~拌~拌~~哈哈~~充分的把醬料拌進麵中~~
噹噹噹~~完成啦!!!
真的簡單到不行的步驟哦!!!
完成囉!!要開始~不客氣的享用它啦!!!
這樣的一碗份量很剛好哦,真的^^,拌開後,也真的還蠻多的~
在享用前,麻辣醬的香味真的讓人流口水~
我可是邀了家庭成員來一起說說對它的感想
大頭弟弟:哇!!好吃~好辣~~好吃~~好辣(辣到快流口水了!!一直嘶嘶嘶的叫,哈哈)
老姐:真的好香哦~麵也有Q勁,你們一定吃不完的,這碗給我(愛吃辣的她,這碗真的正中她下懷!)
yumi:它的辣不是嗆人的那種,是在香味中慢慢繞出來的辣,讓yumi想到了一中街的麻辣乾麵,都是那種香味撲鼻,辣勁在後的那種~。嘶嘶~~(我終於了解~為什麼老弟會像眼鏡蛇一樣嘶嘶叫~)
三人分著一碗吃完後,大家還是想要吃,哈~不過,要冰開水的~請自備哦~yumi無法供應哦!
後來與麻吉聊起她送的這外省乾麵(阿舍乾麵),她說,其實還有出不辣的啦~所以~
人客哦,客倌呀~對辣比較沒有抵抗力的,就記得在訂購時~買不辣的就好囉! ^^
YUMI在網路上搜尋著,這小小的一包,有著這麼多的封號(「一年賣出的數量多達123萬包」「號稱閉著眼睛也能完成的美味」「網路合購平台的人氣NO.1」「年度最夯的團購美食排行榜之一」「四大網購平台美食排行榜之一」「2009年最熱賣的團購美食之一」),在享用過後的感想,也真的覺得實至名歸啦!
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【阿舍食堂】 台南縣永康市西勢路20號
電話:0910205965 王小姐
傳真:06-2059930
官方網站:http://www.chinghsin.com
2010.10.18 - 新聞news,在電視新聞中看到阿舍乾麵取得登記後復工的訊息哦!