二個女生的台灣島內溫泉之旅，
偏偏來到了這個冷泉的故鄉 - 蘇澳，
誰說...來蘇澳只能泡冷泉的捏!!~~
在一個享受完溫泉的空閒時間，騎著腳踏車來嚐鮮，
一傳承即是六十幾年的古早味廟口米粉羹，
傳遞的是一種復古的味道，熱邀您來一嚐。
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二個女生的台灣島內溫泉之旅，
偏偏來到了這個冷泉的故鄉 - 蘇澳，
誰說...來蘇澳只能泡冷泉的捏!!~~
在一個享受完溫泉的空閒時間，騎著腳踏車來嚐鮮，
一傳承即是六十幾年的古早味廟口米粉羹，
傳遞的是一種復古的味道，熱邀您來一嚐。
記得剛是結束國外版的女子結緣溫泉之旅，
回來就馬不停蹄的踏上延盪很久的國內版女生溫泉小旅行，
原定計畫來蘇澳，是夏末秋初的事吧!!
種種因為颱風的搗蛋，
我們意外的撿到以淡季促銷的價格入住旺季的頂級溫泉會館，
這二個打定要來好好大肆享受一下台灣溫泉的小妮子，
就這樣坐上高鐵，轉坐普悠瑪號，來到這風光宜人的宜蘭，
騎上飯店免費提供的腳踏車，
我們按圖索驥的來到這家有著六十多年歷史的古早味米粉羹前，
原本不餓的肚子，明明騎腳踏車也沒多遠，
找到這蘇澳廟口米粉羹的小店前，
又是一幅「來一碗吧!」的滿臉意味著，
蘇澳廟口米粉羹，原於張公廟旁，
不只有賣米粉羹，還有花生湯跟八寶粥，都是看隔壁桌一坐下來就自然而然點上一碗的招牌中的招牌，
牆上掛有著名人來此品嚐的記錄，
簡單的菜單品項就羅列在牆上，
又想吃鹹的，又想吃甜的，這二者間的衝擊打翻了二人的三心二意，
叫上米粉羹((這當然來一次就要嚐一次的啦)))，
再加一 份花生湯+碰餅，
因為太好其碰餅了，所以點了一份花生湯在陪伴它，
看吧!!! 眼巴巴的看上這一鍋，誰能不想叫一碗來嚐嚐咧!
以羹的湯汁色澤猜測是挺重口味的米粉羹，
一旁還有著辣醬等配醬，在等待點完單後再加入，
一旁的八寶粥太溫暖人心，
我們也差點無法停止的想要叫上一碗，
(((噗~~~記得是前不到三十分鐘才吃過會館的早餐，出門前的溫泉，果真是把肚子餓給泡了出來)))
白色如煙似的溫度，讓我們不約而同的看向對方，
眼神中就是寫著：「來一碗如何！？」
不管三七二十一啦，
誰先上桌來的，就先吃誰！！！
（為何上下各放上湯匙，因為我們還是無法忽略一直吃、一直吃的罪惡感，就催眠自己的二人共同吃一碗囉！）
希望在米粉羹上倒的醋，
有著一絲絲古醋的古早味，
微微的拌一拌，就能入口囉！
淺嚐一口，有著台灣南部微甜口味的熟悉，
不如想像中的重口味，
跟醋的搭配，堪稱一絕，
米粉的粗細度也比我們一般吃的米粉湯的米粉還要再粗一些，
有點像是粗麵線的尺寸大小，
內含的料也很有古早阿嬤手藝的味道，
簡單的紅蘿蔔等配料，
再加一小樶的榨菜，
陳年老醋的陪伴下，更是讓人一整個懷舊ing，
在解決完米粉羹後還意猶未盡之時，
花生湯+碰餅就這樣端上來啦!
妳可以上來時是要這二樣分開，還是請老闆娘先幫妳把碰餅放進去，
如果是先把碰餅放進去的，就會像Yumi眼前的一樣，
碰餅就像是在台南也能見到的那種空心的古早碰餅，
一放進去花生湯，就融化掉了，
但這外頭微微的酥香還能在與花生湯拌搭之間嚐的到，
口感有像是油條沾豆、米漿吃的口感，
但甜甜的花生湯、偶爾跑來的綿密感花生打底，
配上碰餅，就一整個香上加香，
(這裡其實也有搭配花生湯+油條的組合哦!)
這裡的花生也一樣滾的很鬆綿，(比電腦挑的還要更有花生香哦!)
湯的部份對Yumi來說偏甜了些，但是不膩，平常愛喝甜湯的您，想必一定蠻合您的胃哦!
((默默的想起嘉義文化路夜市的那攤阿娥豆花的花生湯!!!!))
花生的香也滾的透徹，
湯中都能一一嚐的到花生帶出來的天然香味，
前面一鹹，後面一甜的搭配，
其實兩個人合吃下來，真的不算多，
但就是有種很滿足的FU，
除了現場的花生湯以外，
一旁還有販售的花生糖，可以買回去當名產哦!
兩三下，我們這二位小妮子又把肚子填滿了，
再度騎著腳踏車去找尋下一個小吃，
時間上不急不徐的，很悠閒的踏上回程的路途，
當下次再來蘇澳泡溫泉時，
依然會想起這位於菜市場裡的古早老店，
最傳統的米粉羹，
經過六十多年的堅持，
在這裡歡迎每一位上門用餐的您。
蘇澳廟口米粉羹
地址： 270宜蘭縣蘇澳鎮中原路6號
電話：03-9965888
營業時間：07:00–17:00
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