一個沒有名字的綠豆湯,
在吃過的人心中,有著不同的名字,
高雄 古早味的這一味,簡樸的使人印象深刻,
我在 成功一路上,遇上了這間,沒有店名的錄豆湯。
在外面的旅行, 用腳步去實踐,能有不同的意外,
看完黃色小鴨的隔天,
從住宿的飯店打算徒步走去覓食,
經過這一排舊式的老房子前,
讓人忍不住留下這淺淺回憶的感受,
走沒二步,就能發現這一個小小的店面,
沒有任何的店名, 只寫著綠豆湯、薏仁湯,
盛著甜湯的車台,也是很傳統的攤車,
愛喝薏仁湯的Yumi二話不說,舉著手說我要買!!
坐在門口的阿姨,看出了我們像是從別縣市來旅行的旅人,
向我們說,我們很有眼光,
別看這小小的攤子,賣著傳統的綠豆湯、薏仁湯、冬瓜茶、紅茶的… 這可是美鳳姐曾來採訪過哦!!!
夥伴買了綠豆湯, 老闆娘熟練的勺著綠豆湯裝入外帶杯子中,
小店中的濃濃人情味, 是在短短買綠豆湯的幾分鐘裡,讓人直接感受到的,
老顧客們自在的聊著天,
跟老闆娘話家常,
氣氛,讓人感到親切的微笑著
白透透的這一杯,是Yumi所買的薏仁湯,
甜度,在中部比起來,是稍甜了些,
但這種甜度, 卻正是一旁這隻螞蟻朋友所最愛的,
薏仁湯清爽可口,
為這看似不久就會下雨的悶熱天氣,解了個悶。
從螞蟻朋友那借來的一口綠豆湯, 吃下去就讓人驚艷,
粒粒分明且飽滿不散開的綠豆,
把綠豆香緊緊的鎖住,
口感一呡之下,適中而偏綿密,
也沒有沙沙的可怕感,
能吃到每一粒飽飽的綠豆,是Yumi最為驚訝的,
倒是一整個忘了我自己買的其實是薏仁湯,
每次到台灣的任一個縣市, 就愛嚐嚐當地消暑的甜湯、飲品等,
(還記得在嘉義喝過的蓮藕茶…)
綠豆湯,也許是在台灣再普通不過的甜飲品之一,
但愈簡單的東西,其實就更顯出熬煮的功力,
沒有名字,只知道是在一家排骨飯店旁, 到底在哪裡呢?
噹噹~~ 還記得要拍下門牌,讓大家有經過時也能下個車去買個涼A~
攤車外的那一支支「衣頭仔」,
說說是不是很有傳統的街坊餐車的氣氛,
買過綠豆湯後,我們同樣的向前走,
開始我們高雄行的第二天行程,
還有不少小吃聖地準備要告訴大家,
接下來再搜尋前金區的美食, 要來好好祭祭五臟廟囉!!!
吃了什麼,就讓大家稍微期待一下下囉!!!
-小小的綠豆湯店,卻告訴了我…
簡樸不易, 知足更難, 平凡是福。
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無名綠豆湯店
綠豆湯(有些許料)、薏仁湯(有些許料),一杯25元
冬瓜湯、紅茶、一杯20元
另還有罐裝的可以當名產帶回家去,
地址:高雄市前金區成功一路449之1號
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