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高雄 鹽埕埔，

這裡不只是批發飾品的集散地， 也是在地小吃的聚集焦點，

搭上高雄捷運，輕鬆吃美食，

來到了鹽埕埔，該吃什才好呢!?

告訴您必喝的飲品，才能不虛此行哦!

一年總有那麼幾次來過高雄，

但好像總是一天來回的來不及吃些美食就得回家去，

這次，跟好麻吉計劃了二天一夜行，

港都高雄，

好好的吃上在地小吃，就是最道地的旅程，

還記得前幾個月看著好友去香港追黃色小鴨的分享照片， 真是太想去了啦!!

也許是Yumi以前的綽號跟「鴨子」有關，

所以舉凡黃色小鴨的消息，就變成Yumi愛追風的訊息，

沒想到，黃色小鴨暨維多利亞港停留後，即將來到台灣港都高雄，

在愛河畔上，果然是黃色小鴨適合的停佇點，

有幸的在小鴨還未登「港」之前， 來到高雄玩樂，

就趁這個機會告訴大家週邊的美食吧!!

小鴨預定出現的場地，來到了光榮碼頭，

而對望的真愛碼頭就在鹽埕埔旁，

先來個美食小吃前哨站， 告訴大家這裡有什麼好吃的吧!

 

人手一杯，

來高雄之前，在墾丁就有幸的接收到好久不見的好友送來的奶茶，

哈哈~ 樺達不只出硬喉糖，現在還出了樺達奶茶嗎!!!

(咻!!!~~~~~~~人生中耍冷的專長，都在這一刻表現的淋漓盡致)

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鹽埕埔的小巷中，不難找的就可以看的到樺達奶茶這間店，

30年的老店經營， 加入古早味普洱茶，

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在紅茶與奶茶之間，找到大家最記得的味道，

Yumi買上一杯樺達奶茶，古早味紅茶加上鮮奶，

正常甜的這杯樺達奶茶，甜而不膩，

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在樺達的名片上看到這幾行字，

「心亂如麻， 麻卻如繩， 繩若能解， 心境止水， 算了 喝口茶吧!」

就算是心亂如麻，也要來一杯茶緩緩心情吧!

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店面前是用竹子所築成的小攤車，

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用這一杯樺達奶茶開啟鹽埕埔的小吃旅程吧!

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揮別樺達奶茶， 我們二個人只點一杯，哪夠?!?!

當然，據「小道」消息指出，

(姐夫的名字什麼時候改叫小道了!)

再往前走幾步，還有一家值得買的飲品，

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話不多說，跟樺達奶茶說聲:「see you」

如果說樺達是觀光客們心中必喝的，

那麼接下來這一杯，想必是在地人口袋中必推的，

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特製，天池冬瓜茶，

天池的冬瓜茶， 生鮮冬瓜加砂糖，

遵行古法煉製，絕不添加焦糖化學香料，

經12小時完成的冬瓜茶。

天池的紅茶、綠茶、烏龍茶，

以優質的茶葉，經數小時精焙及本店自製糖蜜，

再加上經營茶莊20餘年的經驗調製成的茶湯不添加果糖及化學糖。

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這裡的冬瓜茶，

不只有小杯、大杯，還有一瓶裝的可以買回家當伴手禮，

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天池的老闆及老闆娘人都很nice，

一一的介紹我們除了冬瓜茶外，

紅茶、綠茶、烏龍茶的特性，

紅茶喝起來清爽不澀口，在夏天裡喝上一口真的很消暑，

烏龍茶微韻回甘，茶香四溢，

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堅持烘焙的方式， 維持最好的茶香原味，

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有來天池買過冬瓜茶， 在櫃檯裡就能看到這一鍋正在熬煮的….魯肉?!

哈，當然不是，是冬瓜!

陣陣的冬瓜香傳出， 滿滿的一鍋冬瓜肉，

需要熬煮12個小時， 把天然的冬瓜甜度煮出來，

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就是這樣堅持的古法，

天池的冬瓜茶熬出暗暗的一股甜，

不像便利飲料店裡加上果糖的那種明亮甜味，

喝上一口慢慢的把淺藏的冬瓜甜引出來，

天然的滋味就是這麼簡單!

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沒想過從小喝到大的冬瓜茶也能這麼好喝，

因為隔天還有行程，無法背著一大瓶趴趴走，

還特別叮嚀姐姐與姐夫下次回高雄時要幫我帶上一瓶，

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親切的老闆娘熱心的介紹完茶後，

還給了我們一張美食地圖，

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這裡是寫著屬於天池的故事，

每一杯冬瓜茶，都是天池所散發的人情味，

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右上角的小虎斑可是天池的鎮店之寶，

現場看見他超無辜的眼神，真的很可愛!

想在鹽埕埔吃美食，嚐小吃，

不妨把天池當作第一站，

按圖索驥的遊走穿梭，

選上自己愛吃的小吃，

都買好飲料了，當然就開始吃吃喝喝的散步去囉!

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米糕城，在這個中午不中午，晚餐又不晚餐的時間，

祭祭我們的五臟廟再適合不過，

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備好料的四神湯，就待客倌上門囉!

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台前的這鍋魯肉，讓人食指大動，

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先來碗魚丸湯吧!!!

這是一個大熱天的下午， 但總是想要來碗清湯，

好先墊墊肚子， 一口魚丸咬下，鮮味十足，

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真的是開啟了「飢餓模式」，

我們的米糕咧!!!

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噹噹，沒等多久，就上桌囉!

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清爽的小黃瓜點綴其上

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米糕淋上肉燥，再鋪上滿滿的肉鬆，

真的覺得老闆很大器， 這肉鬆舖的毫不手軟，

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米糕城的米粒較為彈牙，

粒粒分明，

與中部較為溼潤些的作法有點不同，

但美味的程度可是不相上下，

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肉燥肥瘦適中

，配上肉鬆的酥，鹹度也拿捏的恰到好處，

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吃完了嗎? 還沒有呢!!!

記得當Yumi來到高雄都只去旗津這個景點時，

姐姐帶我來過鹽埕區，

這可是小女生最愛的地方，

各式小飾品的批發小店林立，

平價又划算，款式多又好選，

喜歡的話可以問問老闆看有無更優惠的折扣哦!

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樺達奶茶

803高雄市鹽埕區新樂街99號

電話：07-5512151

-

天池冬瓜茶

高雄市鹽埕區新樂街113號

電話:07-5517165

-

米糕城

高雄市鹽埕區大仁路107號

電話：07-5333168

營業時間：09:30a.m~ 22:30p.m

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文章分類: 高雄美食小吃/餐廳
Yumi at GOGOBlog 於 22:12 PM 發表 | 回應 

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