在大阪美食名物林立的道頓堀街上,
拉麵、定食、燒烤、大阪燒、章魚燒...
還有不少家名產商店,皆富含有趣的伴手禮可以買回國送親友,
但對背包客來說,平價小吃也是不可少的哦!
王將燒餃子可說是最好的選擇,
也可以跟三五好友合吃一份,再接著進攻下一家美食,
美食前哨站 - 大阪王將餃子專賣店。
在大阪美食名物林立的道頓堀街上,
拉麵、定食、燒烤、大阪燒、章魚燒...
還有不少家名產商店,皆富含有趣的伴手禮可以買回國送親友,
但對背包客來說,平價小吃也是不可少的哦!
王將燒餃子可說是最好的選擇,
也可以跟三五好友合吃一份,再接著進攻下一家美食,
美食前哨站 - 大阪王將餃子專賣店。
大阪道頓堀どうとんぼり,沿著運河而形成兼具商業、娛樂及美食的商圈,
以蟹道樂(かに道楽)前的大螃蟹作為入口的大地標,
很多的觀光客都要來上一次,跟大螃蟹合影,來一張「到此一遊」的宣告照片,
熱鬧的商店街,
霓虹燈閃爍不停,
人群川流不息,
人氣名店總是在路旁就大排長籠,
除了招牌有大螃蟹外,沿路的金龍拉麵也有著大金龍作為地標,
而這間座位滿滿的是大阪名物元袓燒餃子 大阪王將餃子專賣店,
霸氣的大燈籠上,寫著鮮紅色的「大 阪 王 將」四字,
而門前也排滿了等候外帶的人群,
如果是店內用餐的話,在門口向服務人員說明幾人用餐,待他們準備好空位後會來帶位,
但如果您是要外帶的,向服務人員示意要外帶,就會帶您到收銀台前點餐,點完後再回到門口等待
(王將等候小插曲:
在等待用餐時,無意間看到了同在門口的遊客煩惱要外帶該怎麼表達,
後來Yumi跟日文老師在會話中有驗證到,就在這裡小小的memo一下囉,
日文的「外帶」是為「持(も)ち帰(かえ)り」,
唸出來的音大約是「莫急卡a立」,
<無厘頭解釋法:莫急莫慌 卡a立即享用>
英文音譯「mo chi ka e ri」,
外帶這個詞真的是旅行中吃美食很好用的單字,
像Yumi到國外去旅行,都愛在回飯店前再買些小東西回去吃,
大多的選擇應該都是7-11,不過如果多懂一些小單字,也能把這類美食帶回旅館自在的享用囉!)
不讓大螃蟹、大金龍專美於前的,
這大餃子,也就大氣的直立在店門上,
王將燒餃子,其實就是我們都認識的煎餃,
整齊劃一的座位有著一、二樓的空間,容納更多想在店內用的客人,
金色招牌,大器的把「大阪王將 道頓堀本店」呈現出來,
另一邊在包餃子,
而這一邊就在現場煎起餃子來,
都說在門口就看到這煎餃的蒸氣一陣一陣的冒出來
不想吃都難!!!
個個都身穿白色廚師服,
送餐的速度也井然有序,
運用電子化設備,櫃檯一點餐就會自動分類餐點及桌號到各個製作的專區去,
專區的師父就會看螢幕上的餐點依序製作出菜即可,
可愛的背包客伙伴,來一趟大阪可是吃了二次的大阪王將,
原來一人份 6個要210日元,去的這時有優惠,一人份六個只要100日元,
第一天去時跟朋友把王將當點心吃,
一人份很快就解決了,墊一下肚子又接著去找別類的美食,
餃子煎的這一面控制的很適中,
吃的到酥脆酥脆的口感,也不會失去麵皮的Q度,
煎成黃金色澤的餃子,讓人食慾大開,
一人份吃不夠,也有二人份(12個),可以吃個飽飽的哦!
外面這層脆香脆香的麵皮,把餡料的湯汁充份的鎖在裡頭,
每一桌都有的佐料區,
醬油、醋、辣醬等...皆依個人口味自行酌量取用,
不複雜的沾上醬油與醋加在一起的醬汁就很美味,
王將餃子的餡料其實也很簡單,
簡單的肉與蔬菜拌勻後包進餃子,
吃的到肉的清爽與蔬菜的甜味,
沒有驚人的內餡份量,也沒有誇張爆漿的湯汁,
這樣的燒餃子反而有種平凡中的清爽,
想要來一趟大阪小吃美食之旅,但又怕在第一家店就吃飽了的您,
不妨可以先上王將吃份燒餃子,減去飢餓感,
一點也不油膩的燒餃子打開胃口,
二樓的座位,小巧的二人座旁寫著未成年(未滿二十歲)請勿飲酒及飲酒請勿開車的海報,(台灣是未滿十八歲請勿飲酒)
Yumi這一次訂的飯店就住在日本橋,道頓堀商店街口,
說真的有到日本,真該嚐一次日本的啤酒,
不苦又好喝,要不是Yumi易起酒疹的體質,還真想放心的點一杯來喝。
(在通天閣與日本朋友邊吃炸串配了一口他們的啤酒真好喝!
曾經看過日本大胃王的節目裡,有選手說在食べ前喝杯啤酒,可以吃的更多!果真呀~~~)
二樓的樓梯走上去,還有陳列著這一台以燒餃子為車頭的王將外賣車,
如果騎這台去外送,也一整個太拉風了吧!!
除了餃子之外,Yumi也有看到不少人點拉麵、天津飯(這現場看起來真的很好吃!!!)
大阪王將這一次一人份(6個)100日元的優惠不知道會到何時,
有想要前往品嚐的,建議可以先在網路上搜尋優惠券,到時消費時可以使用
(有一些推廣大阪旅遊的網站會不時有關於大阪王將的優惠券)
雖然是大阪連鎖的餃子專賣店,但在您苦惱不知道該先從什麼先吃的時候,
王將餃子適合讓您邊吃邊想~ ^^,邊想邊吃哦!
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大阪 王將餃子專賣店(餃子の王將)
大阪市中央区道頓堀1-6-13
06-6213-0040
11:00~23:00(L.O.22:30) 週五,週六 11:00~26:00(L.O.25:30)
各線難波站 徒歩3分鐘 道頓堀商店街内
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