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在大阪美食名物林立的道頓堀街上,

拉麵、定食、燒烤、大阪燒、章魚燒...

還有不少家名產商店,皆富含有趣的伴手禮可以買回國送親友,

 

但對背包客來說,平價小吃也是不可少的哦!

王將燒餃子可說是最好的選擇,

也可以跟三五好友合吃一份,再接著進攻下一家美食,

美食前哨站 - 大阪王將餃子專賣店。

大阪道頓堀どうとんぼり,沿著運河而形成兼具商業、娛樂及美食的商圈,

以蟹道樂(かに道楽)前的大螃蟹作為入口的大地標,

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很多的觀光客都要來上一次,跟大螃蟹合影,來一張「到此一遊」的宣告照片,

 

熱鬧的商店街,

霓虹燈閃爍不停,

人群川流不息,

人氣名店總是在路旁就大排長籠,

 

除了招牌有大螃蟹外,沿路的金龍拉麵也有著大金龍作為地標,

而這間座位滿滿的是大阪名物元袓燒餃子 大阪王將餃子專賣店,

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霸氣的大燈籠上,寫著鮮紅色的「大 阪 王 將」四字,

而門前也排滿了等候外帶的人群,

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如果是店內用餐的話,在門口向服務人員說明幾人用餐,待他們準備好空位後會來帶位,

但如果您是要外帶的,向服務人員示意要外帶,就會帶您到收銀台前點餐,點完後再回到門口等待

(王將等候小插曲:

在等待用餐時,無意間看到了同在門口的遊客煩惱要外帶該怎麼表達,

後來Yumi跟日文老師在會話中有驗證到,就在這裡小小的memo一下囉,

日文的「外帶」是為「持(も)ち帰(かえ)り」,

唸出來的音大約是「莫急卡a立」,

<無厘頭解釋法:莫急莫慌 卡a立即享用>

英文音譯「mo chi ka e ri」,

外帶這個詞真的是旅行中吃美食很好用的單字,

像Yumi到國外去旅行,都愛在回飯店前再買些小東西回去吃,

大多的選擇應該都是7-11,不過如果多懂一些小單字,也能把這類美食帶回旅館自在的享用囉!)

 

不讓大螃蟹、大金龍專美於前的,

這大餃子,也就大氣的直立在店門上,

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王將燒餃子,其實就是我們都認識的煎餃,

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整齊劃一的座位有著一、二樓的空間,容納更多想在店內用的客人,

 

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金色招牌,大器的把「大阪王將 道頓堀本店」呈現出來,

 

另一邊在包餃子,

而這一邊就在現場煎起餃子來,

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都說在門口就看到這煎餃的蒸氣一陣一陣的冒出來

不想吃都難!!!

 

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個個都身穿白色廚師服,

送餐的速度也井然有序,

運用電子化設備,櫃檯一點餐就會自動分類餐點及桌號到各個製作的專區去,

專區的師父就會看螢幕上的餐點依序製作出菜即可,

 

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可愛的背包客伙伴,來一趟大阪可是吃了二次的大阪王將,

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原來一人份 6個要210日元,去的這時有優惠,一人份六個只要100日元,

 

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第一天去時跟朋友把王將當點心吃,

一人份很快就解決了,墊一下肚子又接著去找別類的美食,

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餃子煎的這一面控制的很適中,

吃的到酥脆酥脆的口感,也不會失去麵皮的Q度,

 

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煎成黃金色澤的餃子,讓人食慾大開,

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一人份吃不夠,也有二人份(12個),可以吃個飽飽的哦!

外面這層脆香脆香的麵皮,把餡料的湯汁充份的鎖在裡頭,

 

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每一桌都有的佐料區,

醬油、醋、辣醬等...皆依個人口味自行酌量取用,

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不複雜的沾上醬油與醋加在一起的醬汁就很美味,

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王將餃子的餡料其實也很簡單,

簡單的肉與蔬菜拌勻後包進餃子,

吃的到肉的清爽與蔬菜的甜味,

沒有驚人的內餡份量,也沒有誇張爆漿的湯汁,

這樣的燒餃子反而有種平凡中的清爽,

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想要來一趟大阪小吃美食之旅,但又怕在第一家店就吃飽了的您,

不妨可以先上王將吃份燒餃子,減去飢餓感,

一點也不油膩的燒餃子打開胃口,

 

二樓的座位,小巧的二人座旁寫著未成年(未滿二十歲)請勿飲酒及飲酒請勿開車的海報,(台灣是未滿十八歲請勿飲酒)

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Yumi這一次訂的飯店就住在日本橋,道頓堀商店街口,

說真的有到日本,真該嚐一次日本的啤酒,

不苦又好喝,要不是Yumi易起酒疹的體質,還真想放心的點一杯來喝。

(在通天閣與日本朋友邊吃炸串配了一口他們的啤酒真好喝!

曾經看過日本大胃王的節目裡,有選手說在食べ前喝杯啤酒,可以吃的更多!果真呀~~~)

 

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二樓的樓梯走上去,還有陳列著這一台以燒餃子為車頭的王將外賣車,

如果騎這台去外送,也一整個太拉風了吧!!

 

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除了餃子之外,Yumi也有看到不少人點拉麵、天津飯(這現場看起來真的很好吃!!!)

大阪王將這一次一人份(6個)100日元的優惠不知道會到何時,

有想要前往品嚐的,建議可以先在網路上搜尋優惠券,到時消費時可以使用

(有一些推廣大阪旅遊的網站會不時有關於大阪王將的優惠券)

 

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雖然是大阪連鎖的餃子專賣店,但在您苦惱不知道該先從什麼先吃的時候,

王將餃子適合讓您邊吃邊想~ ^^,邊想邊吃哦!

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大阪 王將餃子專賣店(餃子の王將)

大阪市中央区道頓堀1-6-13

06-6213-0040

11:00~23:00(L.O.22:30) 週五,週六 11:00~26:00(L.O.25:30)

各線難波站 徒歩3分鐘 道頓堀商店街内

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