yumeko~~又要來分享一下最近吃過的美食小點心
繼上次的芋仔餅之後,這一次,是由朋友介紹的,來吃吃這家~【蕾克爾烘焙坊】的泡芺
小小的店面,就開在南投草屯明賢街上,在舊興農與草屯的net附近
常租書的朋友,說一下草屯書鄉,應該大略就知道位置了,就位於書鄉的斜對面
開業二年多,老闆娘除了為大家供應香香的、剛出爐的好吃麵包外,還努力的在研發更多口味,更美好的麵包、小點心,來分享給大家,口味多變化,也能因應現在人的口味多元,對吃的口感,也愈來愈敏銳,時而研究出更好的東西,我想更能抓的住美食愛好者的胃
以下,就容YumeKo,來小小的分享一下,這一次品嚐的心得吧!
YumeKo當天去時,是晚上哦!!還是個下雨天的晚上咧!!
咖啡色的招牌,在雨天過後的夜晚,更是顯的特別清晰!
小小的店面,但一進門,就聞的到麵包香哦!! ^^
YumeKo 到朋友家,一同分享這二個泡芺,還有二個小小的蛋糕捲,滋味如果呢~
脆皮的外皮,撒上雪白般的糖衣,讓人想一口咬下,馬上來試個味道!
因為內餡是為冰淇淋,所以,剛從冰箱裡拿出來的它,能在夏天的午後,配上一杯咖啡,我想,這又是一個完全的下午茶組合吧!
一個泡芺的大小不容小看哦,約為女生的一個手掌般大,算是很有料的一個泡芺哦!
上面的糖衣,是最讓YumeKo難以抵擋的,聞一聞,還有著脆皮的香味
YumeKo嚐的有二個口味,一個是芋泥,一個是草莓
草莓泡芺,我想有很多的女生們最愛的口味
酥脆的外皮,與如冰淇淋般入口即化的口感,外皮除酥脆外,口味偏鹹,一咬下去就能吃到外皮的香酥口感
再與帶著淡淡草莓味的冰淇淋一同入口
讓人不得不細細品味這樣奇妙的口感
讓人回味無窮的,也讓YumeKo最印象深刻的,是外皮的濃濃香味,像剛出爐的麵包香一樣的可口
千層般的外皮,更是讓人見視到脆皮泡芺製作的辛苦過程
接下來是芋泥的口味囉!這~也是YumeKo最為推薦的了! ^^
正在融化的冰淇淋,與酥酥的外皮合而為一
就像剛烤出來的法國麵包沾上玉米濃湯一樣的恰當好處
芋泥很香,甜甜的冰淇淋遇上偏鹹口味的外衣,就算吃久了也不會膩~
扎實的內餡,滿滿的填充著整個泡芺
芋泥口味的泡芺,是yumeko嚐完,覺得還不賴的哦!
以下,是yumeko嚐過的蕾克爾蛋糕捲!
實際賣的,當然不會是這樣的尺寸啦!
這,算是試吃小包裝吧,嘿嘿!
提供圖片讓大大們參考參考囉! ^^
在店裡的同時,yumeko還發現了不少造型可愛的卡通蛋糕
這也是yumeko對蕾克爾的印象之一,當場還有人來領kitty蛋糕呢!!
還有多啦a夢的造型蛋糕..等其他更卡哇依的圖案。
在親朋好友生日時,訂作一個這樣特別的蛋糕,我想更能為壽星帶來一份驚喜吧! ^^
如您看完yumeko的分享心得,也想來品嚐一下的話,別忘了注意一下店裡櫥窗中,可愛俏皮的造型蛋糕哦!
yumeko也小小的發問了有關宅配及訂購的問題囉!
老闆娘為分享給廣大的網友們,如網友們前往訂購,表示是經由blog得到的資訊,就可享有相關的優惠哦!
網友獨有的優惠如下:
凡購買脆皮冰淇淋泡芙【不論芋頭或是草莓口味】 一顆特價為:40元
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如欲預先訂購,要提前3-4天來電告知蕾克爾哦!
此二項皆建議以冷藏或是冷凍方式來保持最佳品嚐口感及鮮度哦!
【草屯蕾克爾烘焙坊】
門市地址:南投縣草屯鎮明賢街78號
預訂專線:049-2310068
服務傳真:049-2318711