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深藍色的 像海洋
淡淡的旅行下午茶 放鬆心情吧!

這裡,是有著美味千層的 台南。深藍咖啡館

這家深藍咖啡館,我想很多在地的台南人一定也知道

第一次踏上深藍,是在地的台南朋友熱情推薦

一個人的旅行,我流浪到了台南,是我最熟悉的城市 府城

求學時的朋友說一定要帶我來一次

這家的千層,就成為我們好久不見的慶賀禮物

再次踏上深藍,我變成了小嚮導

帶著我的朋友 一定要來這裡吃一回

我的旅行下午茶,深藍咖啡館

是什麼如此的吸引我,是這裡的千層

點上法式千層及抹茶紅豆千層

YUMI取了露天的位子,好吧,採光自然啦!

法式千層 是YUMI二次來,想都不想就點了的美食

我愛它的醬!!!!

香濃的橘子醬配上薄餅皮

帶著香郁的蛋香

一層層的手工製作

口味清爽一點也不含糊

含著些微水分、冰涼的口感

微微的直立切下一段

千層的經典,明朗的切面完美展現

沾上一口黃澄澄的橘子醬

包覆住的法式口味與香草奶油

口中的千層漸漸滑開

蛋皮的順口真讓人感到驚訝

呵呵!!淘氣的拿著叉子數上一、二、三、.....

最外面的千層餅皮帶著烘烤適中的美麗印記

就算只是配上一杯冷開水,也令人滿足!

抹茶紅豆千層,抹茶粉帶來的夢幻畫面

不苦澀的鮮綠抹茶夾帶著簡單甜蜜的紅豆餡

層層蛋皮緊緊依附著彼此

淡淡的綠入口卻是濃濃的抹茶香

配上底層的蜜紅豆提味

是最融化味蕾的日式風味

難得的旅行中繼站,遇上的是會想一來再來的最佳下午茶點心

繁密的旅行節奏中,小憩一下吧!放慢腳步的享受這蛋糕界中LV等級般的人氣美食。

(想看看店裡簡約普普風的朋友,上深藍的官方網站就看的到囉!!)

ps.深藍的千層價位算高些,單片約為NT.120以上,大的蛋糕分7吋與9吋的!
   店裡的飲品有咖啡、奶茶、花茶、果汁等種類,價位為NT.150

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deep blue 深藍咖啡館
電話:06-2387722
傳真:06-2366633
台南市府連東路55號(三角公園旁)
官方網站:www.deepblue-cafe.com.tw

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留言內容

 satoshi 2010-05-30 03:55:26 125.224.166.*
我每到台南也必吃這深藍啦....
我最愛的是抹茶紅豆千層....不甜不膩
要是價格在親民點會更好啦!
版主回應:

TO satoshi

我第一次吃到深藍,也是顧不得拍照!!差點就毀了上桌後的完整畫面!!
最愛的嘛~~因為第一次吃的到是法式千層,所以對我來說,算是情有獨鍾!!
抹茶紅豆也不錯,要不是那天朋友有點,我還真沒發現這一項美味!
也說真的,一份一百多的價格,~~暗自在心中還是會想要它更"親民"一點!
不過~當然不可能每天都吃的到這樣"價格"的下午茶,所以偶爾善待自已一點也不賴啦!

  
 
 珍妮特 2010-06-07 13:33:45 139.175.68.*
幾年前到台南吃過一次
原味跟栗子都令人印象深刻
你介紹的這些口味,也很吸了人~~
版主回應:

TO 珍妮特

妳嚐過栗子呀,我也很好奇栗子口味!

有空再次光臨,也點來嚐鮮好了!!

  
 
 小咩♡ 2010-08-23 13:11:22 58.114.91.*
我住在台南~我也有去吃過^^實在超好吃ㄉ˙ ˙
而且那個千層蛋糕很好吃..他的醬料很好吃呦!!
版主回應:

TO 小咩♡

深藍的千層在現場吃還能吃的到千層麵皮中微潤的口感
香澄風味的醬汁也挺為爽口!!

(這時就要說一聲:住在台南,很不賴哦!)

  
 
 Mandy 2011-01-06 22:55:52 59.116.169.*
有一次同事生日買來慶生
我不小心的當了過客  也分享到一塊喔...
版主回應:

TO Mandy

深藍也是朋友的在地介紹,才讓YUMI一直很難忘他的滋味!!

買來慶生,呵呵~哇~每個人都可以幸福的嚐到哦!

很開心~~哈哈~您跟YUMI有同感哦!~

  
 
 峪愷 2014-05-23 17:14:15 114.40.74.*
結婚完了時候
我跟老婆說去 下午茶 深藍咖啡館
像是情侶  甜甜蜜蜜
完美情人
版主回應:

 TO 峪愷

很開心您分享了在深藍咖啡館擁有的甜蜜回憶,

說真的,深藍咖啡館也是Yumi去台南時,最想回去繞繞的下午茶店哦!!

  
 
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